第163章 好像是成了

 許多事情當然不好當眾正面回應，可是私底下送一些祝福，到底是支持還是反對，大家心裡清楚，無聲勝有聲。

 一堆花籃立在大門前的兩側，光是上邊的祝賀條幅，就頻頻引起不少走過的人關注。

 再加上前幾天自己手下這百十人親戚的口口相傳，平昌城區開了一家有“大義”的食堂這件事，真的傳出去了。

 江遠也沒有做過這種食堂，全都是根據廚師長的經驗，又結合他和鄧元元在學校餐廳看見的東西，才弄出來現在的經營方式。

 因為這裡和學校不同，不想增加來吃飯人的難度，所以沒用那種單獨辦的電子卡，而是直接使用現金，同時暫時沒上早餐。

 一共十二個窗口，暫時開啟了七個，一個收錢，一個主食，五個打菜，每個窗口都準備了十多道家常菜供大家選擇。

 每個星期輪換一次菜單，除了幾個主菜，基本都會重新換一遍。

 十塊錢一個餐盤，兩葷兩素一主食，自選，紫菜雞蛋湯還有應季咸菜，全都免費。

 不說能讓大家吃的有多麼好，可對一般人來說，絕對不能說不夠吃。

 而且在收錢給餐盤的窗口裡，江遠還立了一個酒水飲料的內部售賣口，算是跟外面飯店提供的東西差不多。

 內容簡單，可是運作起來正經還挺複雜，哪怕是有著六十多人在這裡忙碌，就這麼幾個窗口，仍舊顯得沒有一個閒著的人。

 食堂不是那種全天的，採購要早點，其它人八點上班，十點菜品準備好，開始營業，一直到下午一點。

 然後吃飯休息兩個小時，下午三點開始準備晚餐，但菜品數量要根據當天的情況，有限度的做，這些由廚師長自己看著安排。

 一切能預想的情況江遠和鄧元元還有食堂的幾個小領導，都想了好幾遍，這才勉強定下來這麼一套制度。

 江遠雖然沒特別指著這個食堂賺多少錢，可也總是希望能大體過的去，最起碼別再讓自己從兜裡拿錢來貼補了。

 只不過江遠他們千算萬算，也想過當天生意能好一點，但讓他們萬萬沒有想到的是，這一天的生意，給了他們一個大大的驚喜，實在是太好了。