蜜桃酸牛奶 作品

第107章 以後給你找個好婆家

 按照閨蜜給的配方,沈絃樂做了一批醬油,這次的配方是家庭版自制的,不必等待發酵的過程,是用發酵過的豆豉,食鹽,白糖加香料製成的。 

 有太多地方用到白糖了,她今天回去得找陸宴辭,讓他去給她弄一些甘蔗來,她必須得把糖製作出來,哪怕不對外售賣,夠自己店用也行啊! 

 熬製了一鍋醬油,沈絃樂嚐了嚐味道,顏色和超市裡賣的醬油差不多,上色也不錯,主打一個沒有任何添加劑,吃著健康。 

 “就這樣!都記住步驟了吧?開始大量生產吧!”沈絃樂吩咐鍾雨道。 

 “好!”鍾雨應下。 

 然後便是製作味精。 

 味精在菜中起到了提鮮的作用,她不會弄那些科技與狠活,所以讓閨蜜搜了一個土方法,那就是用幹香菇和蝦皮磨成粉,製作成的味精。 

 既能提鮮,又健康放心。 

 但由於幹香菇和幹蝦皮都不是好找的東西,今天是做不成了,只能等材料找齊才能做。 

 沈絃樂特意去看了一眼她半個月前醃製的酸菜,因為放在了陰涼處,發酵的不錯,“這裡面的水太多了,可以淘出去一些。”她吩咐跟著她的高忠道。 

 “好,我一會兒就叫人來做。”高忠應著。 

 她擼起袖子,從缸裡摳了一顆酸菜出來,檢查了幾眼,“這個程度已經快好了,再等個七八天,就能吃了。” 

 她放回酸菜,擦了擦略帶酸味的手,隨後拐去油房。 

 “等高德下一次再出去,讓他多收購一些花生和芝麻回來,這兩樣也可以榨油,味道都很不錯的。”沈絃樂又吩咐高忠說道。 

 等來年她種了玉米,還能再加一項玉米油。 

 對了,還有油菜籽油! 

 明年還要多種一些油菜。 

 重新回到賬房,沈絃樂對柳晏宸道,“打聽打聽這十里八村哪有荒地和良田賣,問問價格,先買它十畝良田。” 

 “明年廠子那邊還沒用到的荒地,都用來種豆子,不然放著也是浪費。” 

 “還有在離水源近一些的地方,蓋一座養畜場,多養一些家禽,這些都是你的活兒。”沈絃樂再次激勵他,“柳晏宸,你可是我最重要的幫手,好好幹,以後我給你找個好婆家,嫁個如花似玉的好姑娘,讓她給你生個十個八個的兒子…”