二汀 作品
第 56 章
隔壁老院子的桃樹在一片暖意中開滿了粉色桃花,被風這麼一吹，紛紛揚揚灑落不少到秦溪家後院。
在一陣噼裡啪啦的炮仗聲中，報刊亭小吃店正式開始營業。
廚房大,吃飯的大堂面積也足夠，秦溪就額外增加早點。
秦家人吃完早飯,上班的上班，該上學的也要收拾書包準備出發。
秦溪把煮早點的爐灶搬到門口,牛肉麵的牌子就是在調料桌旁放了塊木板。
燉煮牛肉湯的大鍋一端到門口香氣立刻飄散出去。
“二姐，老師讓明天去學校開家長會。”
秦望家左右肩都背了書包,一手牽著包莉莉，一手還提了兜零嘴。
路過店門口時，他把班主任魏老師的話轉告秦溪。
生活一跟上,秦望家個頭就跟見風長似的一天一變,當初那個黑瘦惶恐的小少年已然蛻變。
少年意氣，朝氣蓬勃。
“明天二哥去，明天是江師傅送牛油來的日子。”秦溪說著，拍拍手上沾的麵粉：“最近天熱，我煮了點降暑的甜茶,你們帶到學校裡喝。”
“好。”
秦望家停下,笑嘻嘻地跟包莉莉說：“咱們不用喝白開水了。”
包莉莉使勁鼓起白胖的臉蛋：“我還是覺著糖水好喝。”
孩子們前腳離開，後腳就有路過的人看到秦溪在門口拉麵而被吸引了過來。
除了湯底外,牛肉麵最重要的就是麵條。
啪啪啪在面板上甩打幾l下,麵條逐漸成型，隨著秦溪雙手抖落變成粗細一樣的根根麵條。
忽然,路上原本快速騎過的黑色自行車一個急剎停下。
“牛肉麵？”
男人個子不高有些微胖，脖頸上搭著塊白色毛巾，停下車的第一件事就是拿起毛巾擦了擦汗。
在這個人人都勉強吃飽談不上更高追求的年代,這身形可謂是萬中無一。
“同志，你這牛肉麵真有牛肉？”
男人推車走到小吃店門口，架好車，揹著手走到攤前。
“既然是牛肉麵，當然有牛肉。”秦溪笑，空出隻手打開冒著小泡的紅燒牛肉湯鍋：“你看這是不是牛肉？”
“哎喲喂！還真是牛肉。”
大小不一的牛肉塊，肥瘦相間，飄散著濃郁的牛肉香氣。
“大哥要不來一碗試試？”
“沒問題！”男人又抹了把額頭的汗，隨後取下掛在車把手上的保溫桶：“煮好裝這裡，趕著去上班。”
“大哥這保溫桶可不便宜吧？”
人人都用鋁飯盒的時代，這位大哥已經用上了稀罕貨——不鏽鋼保溫桶。
秦溪原本想去二林巷買幾l個給孩子們帶飯，跑遍了都沒有。
問就是，貨還沒到就已經被預定完。
“妹子還挺識貨，保溫桶是從廣市專門找人帶回來的，能保溫十多個小時呢”
“還是大哥有本事。”秦溪笑。
“咱也是逼不得已，一天光是開車都要十來個小時，路上想喝口熱水都不成。”
脂肪全堆集在腹部，而且脖頸上搭著擦汗毛巾，就是典型的司機配置。
再加上男人穿著的皮涼鞋和腰間一大串黑色鑰匙，秦溪立刻想起了近幾l年壽北剛興起的行業。
……出租車司機。
“大哥是出租車司機？”
“妹子真是好眼力，我就是開出租車的。”
男人叫宋成軍，承包了壽北市汽車公司的一輛出租車，應該算是城裡最早一批的個體載客車輛司機。
“妹，柴火我買回來了。”
秦濤推著二輪車，進入旁邊巷子，路過順便跟秦溪說了聲。
秦溪心思就在這時一動，隨手把麵條丟進鍋裡後跟宋成軍有意無意地聊了起來。
出租車這一行，光是門檻就能勸退好些人。
大部分的人買不起車，那就只能先租，一年光是租車費用就得兩千多塊。
所以大家賺了錢第一件事就是購買自己的車，那樣只用每個月給公司交管理費就行。
“光租車一個月就兩百，那每個月不賺個四五百可填不平。”秦溪露出吃驚神色。
按照張秀芬一個二級工每個月四十五塊的工資，去年下半年漲了十五塊，到六十塊。
一個月的工資只夠付汽車公司管理費的。
“四五百可不行，就拿我自己來說，每個月能跑一千來塊，就這也比不上那些老司機們賺得多。”宋成軍說得真心實意。
他是前年才入的這行，比起那些對城裡到處都很熟的老司機，還是差了不少。
“面好了，辣椒在桌上。”
麵條稍微煮得硬些，等宋成軍騎到公司，不至於讓麵條泡軟了。
舀湯時，秦溪又特意加了勺子牛雜。
“妹子大方。”
“大哥吃得好了，以後經常來光顧，我們中午晚上都有飯菜，”秦溪趁機攬生意。
第一批富起來的萬元戶和司機兩個標籤，以後應該會是各大飯館消費的主力軍。
“一定一定，好吃肯定會再來。”
宋成軍樂呵呵地舀了一大勺辣椒，六毛錢數給秦溪後騎上車飛快離去。
因為最近到處都在拆遷的原因，路不太好走，宋成軍騎了塊十五分鐘才到原本就幾l分鐘路程的汽車公司。
八點半，來簽到等待檢修出車的司機正在排隊。
宋成軍看一時半會輪不到自己，乾脆提了保溫桶先進休息室吃早點。
“可惜了這麼好的麵條，泡成饢了……”
一邊扭開保溫桶蓋子，宋成軍一邊小聲地嘟囔著。
同是出租車司機的老胡啃著包子路過，有些奇怪地探頭看了眼：“一個人自言自語說什麼呢！”
“說麵條。”
蓋子扭開，濃郁香味沖天而起，
老胡瞬間覺得自己嘴裡的肉包子沒了滋味。
“你這麵條不錯，哪買的？()”
就電影院後邊，麵條是那女同志現扯出來的，可不是掛麵。?()”
“多少錢一碗？”
“六毛。”
“六毛可不便宜，我這大包子才一毛一個。”
“你不看看人賣的可是牛肉。”
光聽價格是不便宜，可要看買了些什麼才知道值不值。
說著，宋成軍隨便用筷子夾起牛肉和牛雜：“你瞧瞧給的這些肉，六毛錢還不划算？”
“是挺多。”
宋成軍用筷子挑起麵條先嚐了口，隨後就詫異地挑起眉頭，又接著吸了好幾l口直到嘴巴塞得滿滿的。
“味道怎麼樣？”
宋成軍連連點頭，顧不上跟老胡繼續掰扯。嘴裡的都還沒嚥下去就趕快又夾了塊肉進嘴裡。
麵條勁道，牛肉湯的味道吸進了麵條裡，滿嘴都是肉香。
肉完全燉軟爛了，肉上還帶著些筋，好幾l種口感混合到了一起。
而且肉湯顏色看著深，但味道卻並沒有醬味，淡淡的香料味襯托得肉香更加濃。
老胡瞬間覺著口裡索然無味，嚷嚷著：“你把具體地方告訴我，明早我送姑娘上學，順道去吃。”
休息室裡多得是吃早點等出車的司機。
整個屋子裡都被牛肉味霸佔。
除了老胡外，陸陸續續都有人走過來問。問的問題無外乎都差不多。
對他們整天在外跑車的司機而言，一天二頓尤為重要。
一傳十十傳二十的，很快車隊裡都知道電影院背後有家小吃店。
***
“我記得就應該在這附近啊！”
一路上找了不少人問路，江柳燕才終於在一片如火如荼的拆遷中走到了電影院附近。
路上人不多，但路邊還停了好些車。
江柳燕就是想再找人問路都找不著人問，只能無奈騎著二輪車緩慢往前。
猛地，她看到不遠處一家門口站了幾l個男人的小飯館。
隨著車子越走越近，還真是[報刊亭小吃店]
店門口正跟人說話的柳雪花很快看到了她。
“江姐，進來先吃午飯，現在店裡人多，一會兒L再卸車。”
江柳燕每週送貨來，要在店裡吃頓飯才會離開。
二輪車騎到店門口，江柳燕戴上手套：“你們儘管忙，這麼點東西我一個人就卸了。”
她的力氣在女性中也屬於驚人那種。
二下五除二，提著蛇皮袋子就送到了後廚，最後一個泡沫箱子她特意選了個陰涼的地方擺好。
然後參觀了一圈小飯館就鑽進廚房去找秦溪。
“你這才開沒幾l天吧，生意就這麼好了。”
一片炒菜聲中，江柳燕扯著嗓子大喊，秦溪才能勉強聽到她的聲音。
廚房裡沒有
()油煙機()，雖然有整面牆的窗子()，但油煙味也很嗆人。
黎書青專門給秦溪送了些醫用口罩來，讓她戴著炒菜。
有口罩還好些，江柳燕在廚房站了一小會兒L就受不了趕忙退了出去。
“柳同志，店裡這麼多人咋就你們兩人？”
門裡門外都站著人，柳雪花忙得跟陀螺一樣，又要點菜又要上茶。
江柳燕看了兩眼，忙主動接過倒茶水的活兒L，充當起了臨時幫手。
“秦濤哥去給望家開家長會還沒回，來鳳嫂子去後邊拿茶葉。”
柳雪花抽空回答，也是真忙不過來，忙又讓江柳燕把門外的幾l個人帶到包間去。
一直忙到中午飯時段結束，幾l人才終於得以喘了口氣。
“我下午就去二林巷找人。”柳雪花扶著額頭，望著桌上還沒來得及收的碗筷就衝廚房吼了嗓子：“秦溪，你得給我加工資。”
“這個月就給你加。”
秦溪還真就回了。
沒多會兒L，秦溪端著菜走出來，這才有機會招呼起江柳燕：“今天早上買著河蝦，中午正好打牙祭。”
“說起蝦，我帶的蝦可比你這小蝦米大十倍。”
在一陣噼裡啪啦的炮仗聲中，報刊亭小吃店正式開始營業。
廚房大,吃飯的大堂面積也足夠，秦溪就額外增加早點。
秦家人吃完早飯,上班的上班，該上學的也要收拾書包準備出發。
秦溪把煮早點的爐灶搬到門口,牛肉麵的牌子就是在調料桌旁放了塊木板。
燉煮牛肉湯的大鍋一端到門口香氣立刻飄散出去。
“二姐，老師讓明天去學校開家長會。”
秦望家左右肩都背了書包,一手牽著包莉莉，一手還提了兜零嘴。
路過店門口時，他把班主任魏老師的話轉告秦溪。
生活一跟上,秦望家個頭就跟見風長似的一天一變,當初那個黑瘦惶恐的小少年已然蛻變。
少年意氣，朝氣蓬勃。
“明天二哥去，明天是江師傅送牛油來的日子。”秦溪說著，拍拍手上沾的麵粉：“最近天熱，我煮了點降暑的甜茶,你們帶到學校裡喝。”
“好。”
秦望家停下,笑嘻嘻地跟包莉莉說：“咱們不用喝白開水了。”
包莉莉使勁鼓起白胖的臉蛋：“我還是覺著糖水好喝。”
孩子們前腳離開，後腳就有路過的人看到秦溪在門口拉麵而被吸引了過來。
除了湯底外,牛肉麵最重要的就是麵條。
啪啪啪在面板上甩打幾l下,麵條逐漸成型，隨著秦溪雙手抖落變成粗細一樣的根根麵條。
忽然,路上原本快速騎過的黑色自行車一個急剎停下。
“牛肉麵？”
男人個子不高有些微胖，脖頸上搭著塊白色毛巾，停下車的第一件事就是拿起毛巾擦了擦汗。
在這個人人都勉強吃飽談不上更高追求的年代,這身形可謂是萬中無一。
“同志，你這牛肉麵真有牛肉？”
男人推車走到小吃店門口，架好車，揹著手走到攤前。
“既然是牛肉麵，當然有牛肉。”秦溪笑，空出隻手打開冒著小泡的紅燒牛肉湯鍋：“你看這是不是牛肉？”
“哎喲喂！還真是牛肉。”
大小不一的牛肉塊，肥瘦相間，飄散著濃郁的牛肉香氣。
“大哥要不來一碗試試？”
“沒問題！”男人又抹了把額頭的汗，隨後取下掛在車把手上的保溫桶：“煮好裝這裡，趕著去上班。”
“大哥這保溫桶可不便宜吧？”
人人都用鋁飯盒的時代，這位大哥已經用上了稀罕貨——不鏽鋼保溫桶。
秦溪原本想去二林巷買幾l個給孩子們帶飯，跑遍了都沒有。
問就是，貨還沒到就已經被預定完。
“妹子還挺識貨，保溫桶是從廣市專門找人帶回來的，能保溫十多個小時呢”
“還是大哥有本事。”秦溪笑。
“咱也是逼不得已，一天光是開車都要十來個小時，路上想喝口熱水都不成。”
脂肪全堆集在腹部，而且脖頸上搭著擦汗毛巾，就是典型的司機配置。
再加上男人穿著的皮涼鞋和腰間一大串黑色鑰匙，秦溪立刻想起了近幾l年壽北剛興起的行業。
……出租車司機。
“大哥是出租車司機？”
“妹子真是好眼力，我就是開出租車的。”
男人叫宋成軍，承包了壽北市汽車公司的一輛出租車，應該算是城裡最早一批的個體載客車輛司機。
“妹，柴火我買回來了。”
秦濤推著二輪車，進入旁邊巷子，路過順便跟秦溪說了聲。
秦溪心思就在這時一動，隨手把麵條丟進鍋裡後跟宋成軍有意無意地聊了起來。
出租車這一行，光是門檻就能勸退好些人。
大部分的人買不起車，那就只能先租，一年光是租車費用就得兩千多塊。
所以大家賺了錢第一件事就是購買自己的車，那樣只用每個月給公司交管理費就行。
“光租車一個月就兩百，那每個月不賺個四五百可填不平。”秦溪露出吃驚神色。
按照張秀芬一個二級工每個月四十五塊的工資，去年下半年漲了十五塊，到六十塊。
一個月的工資只夠付汽車公司管理費的。
“四五百可不行，就拿我自己來說，每個月能跑一千來塊，就這也比不上那些老司機們賺得多。”宋成軍說得真心實意。
他是前年才入的這行，比起那些對城裡到處都很熟的老司機，還是差了不少。
“面好了，辣椒在桌上。”
麵條稍微煮得硬些，等宋成軍騎到公司，不至於讓麵條泡軟了。
舀湯時，秦溪又特意加了勺子牛雜。
“妹子大方。”
“大哥吃得好了，以後經常來光顧，我們中午晚上都有飯菜，”秦溪趁機攬生意。
第一批富起來的萬元戶和司機兩個標籤，以後應該會是各大飯館消費的主力軍。
“一定一定，好吃肯定會再來。”
宋成軍樂呵呵地舀了一大勺辣椒，六毛錢數給秦溪後騎上車飛快離去。
因為最近到處都在拆遷的原因，路不太好走，宋成軍騎了塊十五分鐘才到原本就幾l分鐘路程的汽車公司。
八點半，來簽到等待檢修出車的司機正在排隊。
宋成軍看一時半會輪不到自己，乾脆提了保溫桶先進休息室吃早點。
“可惜了這麼好的麵條，泡成饢了……”
一邊扭開保溫桶蓋子，宋成軍一邊小聲地嘟囔著。
同是出租車司機的老胡啃著包子路過，有些奇怪地探頭看了眼：“一個人自言自語說什麼呢！”
“說麵條。”
蓋子扭開，濃郁香味沖天而起，
老胡瞬間覺得自己嘴裡的肉包子沒了滋味。
“你這麵條不錯，哪買的？()”
就電影院後邊，麵條是那女同志現扯出來的，可不是掛麵。?()”
“多少錢一碗？”
“六毛。”
“六毛可不便宜，我這大包子才一毛一個。”
“你不看看人賣的可是牛肉。”
光聽價格是不便宜，可要看買了些什麼才知道值不值。
說著，宋成軍隨便用筷子夾起牛肉和牛雜：“你瞧瞧給的這些肉，六毛錢還不划算？”
“是挺多。”
宋成軍用筷子挑起麵條先嚐了口，隨後就詫異地挑起眉頭，又接著吸了好幾l口直到嘴巴塞得滿滿的。
“味道怎麼樣？”
宋成軍連連點頭，顧不上跟老胡繼續掰扯。嘴裡的都還沒嚥下去就趕快又夾了塊肉進嘴裡。
麵條勁道，牛肉湯的味道吸進了麵條裡，滿嘴都是肉香。
肉完全燉軟爛了，肉上還帶著些筋，好幾l種口感混合到了一起。
而且肉湯顏色看著深，但味道卻並沒有醬味，淡淡的香料味襯托得肉香更加濃。
老胡瞬間覺著口裡索然無味，嚷嚷著：“你把具體地方告訴我，明早我送姑娘上學，順道去吃。”
休息室裡多得是吃早點等出車的司機。
整個屋子裡都被牛肉味霸佔。
除了老胡外，陸陸續續都有人走過來問。問的問題無外乎都差不多。
對他們整天在外跑車的司機而言，一天二頓尤為重要。
一傳十十傳二十的，很快車隊裡都知道電影院背後有家小吃店。
***
“我記得就應該在這附近啊！”
一路上找了不少人問路，江柳燕才終於在一片如火如荼的拆遷中走到了電影院附近。
路上人不多，但路邊還停了好些車。
江柳燕就是想再找人問路都找不著人問，只能無奈騎著二輪車緩慢往前。
猛地，她看到不遠處一家門口站了幾l個男人的小飯館。
隨著車子越走越近，還真是[報刊亭小吃店]
店門口正跟人說話的柳雪花很快看到了她。
“江姐，進來先吃午飯，現在店裡人多，一會兒L再卸車。”
江柳燕每週送貨來，要在店裡吃頓飯才會離開。
二輪車騎到店門口，江柳燕戴上手套：“你們儘管忙，這麼點東西我一個人就卸了。”
她的力氣在女性中也屬於驚人那種。
二下五除二，提著蛇皮袋子就送到了後廚，最後一個泡沫箱子她特意選了個陰涼的地方擺好。
然後參觀了一圈小飯館就鑽進廚房去找秦溪。
“你這才開沒幾l天吧，生意就這麼好了。”
一片炒菜聲中，江柳燕扯著嗓子大喊，秦溪才能勉強聽到她的聲音。
廚房裡沒有
()油煙機()，雖然有整面牆的窗子()，但油煙味也很嗆人。
黎書青專門給秦溪送了些醫用口罩來，讓她戴著炒菜。
有口罩還好些，江柳燕在廚房站了一小會兒L就受不了趕忙退了出去。
“柳同志，店裡這麼多人咋就你們兩人？”
門裡門外都站著人，柳雪花忙得跟陀螺一樣，又要點菜又要上茶。
江柳燕看了兩眼，忙主動接過倒茶水的活兒L，充當起了臨時幫手。
“秦濤哥去給望家開家長會還沒回，來鳳嫂子去後邊拿茶葉。”
柳雪花抽空回答，也是真忙不過來，忙又讓江柳燕把門外的幾l個人帶到包間去。
一直忙到中午飯時段結束，幾l人才終於得以喘了口氣。
“我下午就去二林巷找人。”柳雪花扶著額頭，望著桌上還沒來得及收的碗筷就衝廚房吼了嗓子：“秦溪，你得給我加工資。”
“這個月就給你加。”
秦溪還真就回了。
沒多會兒L，秦溪端著菜走出來，這才有機會招呼起江柳燕：“今天早上買著河蝦，中午正好打牙祭。”
“說起蝦，我帶的蝦可比你這小蝦米大十倍。”