第14章 咔嗞咔嗞

等馬陸回到出租屋，老王已經處理完一隻雙頭豺，剝下皮毛，去掉內臟與骨頭，剁成了肉餡兒。

他接過馬陸遞來的塑料袋，看了一眼，便又轉身回到廚房裡。

馬陸在沙發上坐下，掏出手機上論壇和網友抬了會兒槓，不知不覺就過去了二十多分鐘。

這時候他聞到了一股香氣，馬陸吸了兩下鼻子，本來就空空如也的肚子這下更餓了。

他再也坐不下去，起身也走進了廚房，恰好看到老王將一塊兒肉餅從油鍋裡夾出來。

那塊兒肉餅被炸的金黃，離開油鍋的時候還在發出滋滋聲，控過油後老王將它盛在一隻空盤子裡，旁邊放上切好的甘藍，再擠上檸檬汁，最後淋上半勺特製的番茄醬。

馬陸早就迫不及待了，翻出吃外賣剩下的一次性筷子，夾起肉餅，放在嘴邊使勁吹了兩下，隨後一口咬下。

麵包屑裹成的外衣帶來了酥脆的口感，在牙齒間咔嚓作響，同時也鎖住了肉餅裡的水分。

隨著封鎖被打破，肉汁如同決堤的洪水即刻噴湧而出，濃郁的肉香霎那間瀰漫了整個口腔。

豺肉製成的肉糜相比於豬肉更加筋道緊緻，嚼起來也更有滿足感，但也難免會讓一些人覺得肉質偏硬，然而馬陸吃下去卻沒覺得費力，反而還有點脆，回味中還帶著一絲甘甜。

“啊，是蓮藕，原來你讓我買蓮藕是用在這裡的？”

“還有洋蔥。”老王道。

“難怪肉腥味也沒有了，而且檸檬汁的搭配也很贊，減輕了不少炸物的油膩。”

馬陸一邊說著一邊又咬下了第二口，接著發出了一聲輕咦。

但是這一次他已經顧不上說話了，只是一口接著一口，迅速消滅了盤子裡的肉餅。

之後還不滿足，又把一旁的甘藍也給吃了，意猶未盡的舔著嘴巴，“這個醬汁是怎麼回事兒，為什麼我感覺澆上以後肉餅的風味更濃郁了？”

“因為我在裡面加了肉湯，用雙頭豺的骨頭熬的，不過時間有點短，最好能再煮上一天一夜。”

“原來如此，那我吃了以後還想再吃應該就是番茄的功勞了吧。”馬陸放下筷子，發出一聲滿足的嘆息。