第41章 老闆,加微信

“我知道，我聽朋友說了，你們非常任性，總是沒過幾天就換菜單，搞得所有人都怨聲載道，但是新品卻又能讓人無話可說。”

“嗯……差不多就是這樣。”

“那來吧。”小猴子搓手，一臉的期待，“你們今天打算賣什麼。”

“秘製煙燻安格斯漢堡，35元一個。”

“兩週沒見，單價竟然已經翻了快一倍嗎？”小猴子不由咋舌，但作為一名吃貨，她也知道牛肉不便宜，前面加上安格斯三個字就更貴了。

而且都一路追到這裡來了，她當然不會在這時候退縮，尤其油炸豺肉餅的味道這段時間以來一直縈繞在她的腦海裡，久久不散。

不能及時解饞的話，以後怕是都無心學習。

另一邊老王已經將新到的燃氣灶和大烤盤架好，開始預熱了。

小吃攤前陸續湊過來了不少人，但是除了之前在群裡訂過餐的人，看到馬陸貼出的價格都紛紛色變，又停下了腳步。

不過不要緊，第一波客人已經湊夠了，老王等到溫度上來，一口氣將十六顆肉球全部下鍋，壓扁。

很快油脂的香氣便飄散開來，而這一次馬陸也沒閒著，取出4個老王提前烤好的小麵包，將它們依次切成兩半，利用烤盤剩下的位置讓它們再次升溫。

按照老王的說法，接觸烤盤的那一面還能被賦予焦脆的口感。

等麵包加熱的差不多了，馬陸將它們取下，開始塗抹醬汁擺放配菜，還抽空又熱了4個小麵包。

而老王則給肉餅們翻面，鋪上芝士片，兩人互相配合，只用了6分鐘就做出了8份沙鯛漢堡，平均每份耗時45秒。

馬陸將其中一份遞給小猴子，“伱的。”

小猴子嚥了口口水，和那些酒樓大飯店相比，街邊小吃攤有一項獨特的魅力，就是能看到廚師的烹飪全過程。

雖然也有那種我只是來吃飯的，對於廚師們怎麼製作食物完全不關心的客人，但是在像小猴子這樣的吃貨的眼中，廚師們的表演就像一道前菜。

目睹原料們彼此牽手，由生到熟，直至散發出迷人的香氣與誘人的光澤，沒有什麼比這更能讓人開胃了。