第89章 看店

“我覺得那頭狼人只是在耍我們，想用這個藉口在我們這裡一直白吃白喝。”

下午擺攤的時候馬陸對老王道。

然而老王這一次卻有著不同的意見。

“他說得對，做出打動食客的菜餚的確是宇宙主廚的職責，其實上次我就想跟你說的，菜餚並不是星級越高就一定越好。”

“嗯？但是高星菜餚的確比低星菜餚更好吃啊。”馬陸摸著下巴道。

“美味指數只是參考，是具有某種普適性的評價指標，但是每個人的飲食偏好實際上是不一樣的。”

“這個我倒是能理解，就像有人喜歡吃辣，有人喜歡吃甜，有地方口味清淡一點，有的地方重油重鹽對吧。”

“沒錯。”老王點頭。

“但是那頭狼人也沒提前跟我們說他喜歡什麼味道啊，我感覺他還是想騙吃騙喝。”

馬陸將一個打包好的地龍肉夾饃交到小吃攤前一個和老王有著同款地中海髮型的年輕副教授手中。

這道菜比焰心地龍釀橙少一顆★，主要是焰心地龍釀橙製作步驟多，烹飪耗時長，而且還需要用到熔岩巨蜥的

因此馬陸最後還是指定了這道【地龍肉夾饃】作為今日菜單。

老王已經從鍋裡撈出來了另一塊兒滷肉，用刀將軟嫩香爛的地龍肉抹開，加入一勺湯汁，接著從烤爐中取出一隻金黃酥脆的燒餅，裝了進去，接著道。

“不，即便我們知道了他的口味，也只是更進一步的去滿足他。而他說的很清楚，他想要的並不只是單純的滿足而是打動。”

“這兩者有什麼區別嗎？”馬陸用油紙包好肉夾饃，遞給了下一位客人。

“滿足的話只要足夠好吃就能做到，但打動除了好吃外還需要一絲真誠。”

“真誠？”馬陸皺眉，“那是什麼意思？”

“簡單來說，就是要根據食客的種族、人生經歷，或者特殊時刻的特殊心情來專門定製屬於他的菜品。”

老王道，“這是宇宙主廚的基本功之一，如果我的扇區沒有損壞，這部分數據還在的話應該能輕鬆完成，但是現在……”