小呆昭 作品

第113章 投餵



            宇宙第一食堂開起來後馬陸和老王肯定還是一主外一主內。

老王在後廚燒菜,而馬陸則負責在前廳招待客人,這也是傳統的夫妻店模式。

老王那邊倒是沒什麼問題,馬陸問過他了,以他的烹飪速度,一人足以成軍,單槍匹馬就能支撐起一間中型以下的飯店,還省了請助手的錢。

倒是馬陸這邊一個人大概率會忙不過來,畢竟是90平的鋪面,哪怕刨去後廚的25平依舊有60多平的面積。

比他先前計劃的要大了不少,實際上已經脫離蒼蠅館子的範疇了。

而且除了上菜和服務外,馬陸還得兼職收銀和清潔,除非是六臂古猿那種長了六隻手的,否則一個人確實太勉強了,特別是在用餐的高峰期。

所以還得再招一到兩個服務員,考慮到要輪班最好是兩個。

最起碼得有一個時間比較固定,剩下那個倒是可以稍微靈活一點。

實在找不到還能僱點大學生來做兼職,眾所周知,大學生是一種素質高價錢還便宜的勞動力。

馬陸問完,何小倩卻遲遲沒有回答。

於是馬陸又補充道,“哦對了,工作時間暫時是早上10點半到晚上8點,一週五天,但具體是哪五天可能不固定,要是備菜都賣完了會早點關門,打掃完衛生就能回家。

“基本工資的話現在是4000,會繳納五險一金,如果餐館的營業額高了還有獎金,不過具體標準我還沒想好,到時候再說吧,你也可以先考慮下,不著急,下週之前給我答覆就行。”

“還有……”馬陸一拍腦袋,又開始畫餅道,“你想做咖啡師是吧,老王就是很厲害的咖啡師哦,下班後他要是有空說不定也可以傳授你點衝咖啡的技巧。”

“真的嗎?”何小倩一下睜大了眼睛。

老王點了點頭,“飲料也是一種餐品,身為主廚當然也要掌握。”

“喔喔喔,那我要當服務員,不用一週,我們現在就能開始。”何小倩激動道。

“別急別急,我的店還沒開起來。”馬陸道,“你再等等,不過你要是確定的話,我們改天可以先把合同給簽了。”