第116章 酒酣 三顧客棧

從河裡剛撈上來的鮮美鱖魚，一條就有四斤多重。只這一條鱖魚，就要佔滿一口大鍋。

先是開膛破肚，再用嶄新的麻布，細細擦掉魚身上的細鱗。

配上紅潤油亮的臘肉和去年晾篩的上好筍乾，灶臺邊的半大小子把火燒得通旺，鍋裡燉得“咕嘟嘟”直冒泡。

楊五急忙從灶臺裡抽出一根木柴，笑著拍上燒火小娃的腦袋：

“你這瓜娃，這魚要小火慢慢燉才香。看你左扭右晃的，莫不是屁股上生了火瘡？

跑著玩去吧，記得晌午的時候來吃飯啊！”

小娃高興地一蹦三尺高，頭也不回地往村裡跑，找小夥伴玩耍去了。

楊木壯家裡養的大公雞，毛色鮮亮，頭上雞冠又大又紅。

這公雞吃蟲子長大，吃起來味道肯定不錯。

用刀抹了脖子，將雞血放進碗中，再用滾燙的熱水褪去雞毛。

小姑娘們蹲在一旁等了許久，七手八腳就把大公雞身上好看的雞毛全都搶了回去。

將公雞肚子掏乾淨，在裡面塞滿新鮮的山蘑，裹上一片不知名的大綠葉子，再用黃泥糊上厚厚一層，放進窯裡慢慢燒製。

等到敲開黃泥後，香氣撲面而來。

雞肉外皮焦脆，內裡鮮嫩多汁，還夾雜著菌類鮮美和不知名葉子的清香。吃上一口，回味無窮。

還有村裡婦人們炫技式的各種麵食，開花的紅糖大饅頭，兔子形狀的棗花饃饃，肚子裡塞滿鹹香臘肉丁和清脆竹筍的大號包子。

還有人將埋在樹下八九年的黃酒取出兩壇，蓋子才剛打開。

酒罈旁就圍滿了酒蟲被勾出來的老少爺們。

酒過三巡，菜過五味。

張秀英又從廚房裡端出一大盆掛滿糖稀的冰糖葫蘆。

這下可樂壞了村裡小朋友們，一個個尖叫著往冰糖葫蘆跑去。

孫梅接過張秀英手裡的冰糖葫蘆，趴在張秀英耳朵上說悄悄話。

“嬸子，這日子是不打算過了？這麼金貴的糖你一下子用這麼多？”

村裡的小孩子們嘰嘰喳喳地跑到兩人面前，伸手就抱住孫梅的大腿，吵著喊著要吃冰糖葫蘆。

孫梅把手中的木盆舉過頭頂，對著張秀英投去詢問的目光。