第684章 沒有強壯的體魄?

    在裡脊肉醃製的二十分鐘裡，姜南希乾脆利落地處理好鱸魚，把兩面劃上花刀，加調料醃了五分鐘後，鋪上蔥姜，開水上鍋清蒸。

    等把鱸魚下鍋，她把醃製完成的裡脊條裹漿後，放進熱油鍋裡炸至金黃色，等肉條浮到油上，撈出。

    裝盤後，姜南希又在鍋里加了少許油，爆香蒜粒，倒入番茄沙司和糖，攪拌至糖醋汁變紅，加白醋，攪拌至糖醋汁變濃稠發紅濃郁的程度，倒入裡脊條，快速翻拌，酒上熟芝麻和蔥花，出鍋。

    幾位幫廚在旁邊聞著鍋裡飄出來的香氣，眼底不禁露出幾分驚訝。

    “這個女生看起來年紀不大，但是做菜好有範啊！江師傅讓她來做菜，會不會是想收她為徒？”

    “有這個可能！雖然這些年想跟江師傅學廚藝的人很多，但是我覺得江師傅一直不收徒的原因，很可能是沒找到中意的好苗子！”

    “她做的兩道菜擺盤很漂亮，看得我都想流口水了。”

    在幫廚的議論聲中，姜南希已經把兩道菜放進托盤，“廚房用完了，謝謝。”