雪山嵐 作品
第六十三章：閒話
沈千歌頷首，救了燕王和錯救了顧宸煜自然是不敢和祖母姑姑說。
她攙扶著姑母的手走到了祖母面前，行了禮後，沈千歌讓葛嬤嬤將食盒放在桌上，取出裡面的餐食。
“祖母，姑姑，這是我今日做的晚膳，一起吃些。”
等葛嬤嬤將麵條和臊子端出來放在桌上，頓時，麵條特有的香氣就充斥在花廳裡。
沈姑姑眼睛一亮，“千歌，這是什麼吃法？”
大齊人也吃麵條，但還未有這種將臊子澆在麵條上的吃法，更不用說各種臊子，不同口味了。
沈千歌邊給祖母和姑姑盛麵條，邊介紹，“姑姑，這是臊子面，麵條粗細皆可，講究的是筋道，用清湯煮好後，最後再澆上這各色的臊子，拌勻了吃，不同的臊子不同的口味，若是時間充足，我能做出十幾種不同的臊子，今日咱們簡單些，就吃這葷素兩種。”
說完，沈千歌已經將裝好麵條的青瓷碗放在了姑姑和祖母面前。
將兩碗炒好的臊子放在桌子中間，每碗臊子裡都放了勺子，想吃什麼臊子就加什麼臊子，方便的很。
沈姑姑抽了抽鼻子，一眼就看中了離自己最近的肉臊子，她像沈千歌說的那樣，挖了兩勺澆在面上，然後用筷子拌勻。
這樣挑起麵條吸了一口，各種滋味在舌尖炸裂開來，臊子裡的五花肉肥而不膩，沾染了雞蛋絲和蔬菜的味道，再混上筋道的麵條味道，這種複雜又鹹香的味道是沈姑姑從未體會過的，僅僅一口就將她給俘虜了。
她眼睛一亮，本來慢慢咀嚼體會著複雜美妙味道的沈姑姑，嘴巴情不自禁動的快了起來。
一口嚥下肚，沈姑姑立馬又吃了一大口，好吃的都沒空說話，只朝著沈千歌豎起了大拇指。
旁邊沈老夫人看著女兒這誇張模樣，驚訝地張大嘴巴，“真有這麼好吃？”她這年紀，什麼好東西沒吃過，上次沈千歌送來的食物精緻，味道也好，可也不到驚為天人的地步，這看著普普通通一碗麵條，真的這麼神奇？
沈老夫人看了兩種臊子一眼，還是選擇了素臊子，她老人家比較剋制，又不愛油膩的東西，素食最對她的胃口。
她親自挑了素臊子蓋在小碗的麵條上，再小心拌勻。
這素臊子可不比葷臊子簡單。
沈千歌用好不容易購置到的幹松茸磨成粉，然後配以泡發的幹香菇切成細細的丁兒，再加上油豆腐絲兒，木耳，黃花菜等各色配料加以醬料炒制，最後好了後加上白芝麻和花生碎，點綴上切成小塊的菠菜。
她攙扶著姑母的手走到了祖母面前，行了禮後，沈千歌讓葛嬤嬤將食盒放在桌上，取出裡面的餐食。
“祖母，姑姑，這是我今日做的晚膳，一起吃些。”
等葛嬤嬤將麵條和臊子端出來放在桌上，頓時，麵條特有的香氣就充斥在花廳裡。
沈姑姑眼睛一亮，“千歌，這是什麼吃法？”
大齊人也吃麵條，但還未有這種將臊子澆在麵條上的吃法，更不用說各種臊子，不同口味了。
沈千歌邊給祖母和姑姑盛麵條，邊介紹，“姑姑，這是臊子面，麵條粗細皆可，講究的是筋道，用清湯煮好後，最後再澆上這各色的臊子，拌勻了吃，不同的臊子不同的口味，若是時間充足，我能做出十幾種不同的臊子，今日咱們簡單些，就吃這葷素兩種。”
說完，沈千歌已經將裝好麵條的青瓷碗放在了姑姑和祖母面前。
將兩碗炒好的臊子放在桌子中間，每碗臊子裡都放了勺子，想吃什麼臊子就加什麼臊子，方便的很。
沈姑姑抽了抽鼻子，一眼就看中了離自己最近的肉臊子，她像沈千歌說的那樣，挖了兩勺澆在面上，然後用筷子拌勻。
這樣挑起麵條吸了一口，各種滋味在舌尖炸裂開來，臊子裡的五花肉肥而不膩，沾染了雞蛋絲和蔬菜的味道，再混上筋道的麵條味道，這種複雜又鹹香的味道是沈姑姑從未體會過的，僅僅一口就將她給俘虜了。
她眼睛一亮，本來慢慢咀嚼體會著複雜美妙味道的沈姑姑，嘴巴情不自禁動的快了起來。
一口嚥下肚，沈姑姑立馬又吃了一大口，好吃的都沒空說話，只朝著沈千歌豎起了大拇指。
旁邊沈老夫人看著女兒這誇張模樣，驚訝地張大嘴巴，“真有這麼好吃？”她這年紀，什麼好東西沒吃過，上次沈千歌送來的食物精緻，味道也好，可也不到驚為天人的地步，這看著普普通通一碗麵條，真的這麼神奇？
沈老夫人看了兩種臊子一眼，還是選擇了素臊子，她老人家比較剋制，又不愛油膩的東西，素食最對她的胃口。
她親自挑了素臊子蓋在小碗的麵條上，再小心拌勻。
這素臊子可不比葷臊子簡單。
沈千歌用好不容易購置到的幹松茸磨成粉，然後配以泡發的幹香菇切成細細的丁兒，再加上油豆腐絲兒，木耳，黃花菜等各色配料加以醬料炒制，最後好了後加上白芝麻和花生碎，點綴上切成小塊的菠菜。