第272章 金廚傳人

    等到棠鯉展示廚藝的時候,馬承才知道什麼叫人不可貌相。

    掌櫃的廚藝明顯在他之上啊!

    馬承的性格有些畏縮,和棠鯉說話的時候,也是小心翼翼的,但是一到廚藝上,他的話頓時變得多了起來,問了棠鯉許多問題。

    他把許多小細節基本問清楚了,然後再嘗試著燒了一道米酒魚。

    他做出來的味道也不錯,但是不能和掌櫃的比,如果是老餮而言,很明顯就能品嚐出其中天差地別的差距。

    馬承在廚房裡琢磨了起來。

    棠鯉見過很多人,痴迷一樣東西,就會努力做好,她覺得馬承就是這樣的人,她很佩服這樣的人,她把廚房給了馬承,走出了廚房。

    棠鯉在酒樓一層坐著,繼續招人。

    採買那些,鄭鼎已經給她安排好了,陸凌那邊的人培訓出來,明面上的身份便是店裡的活計,所以她現在只缺一些幫廚。

    幫廚的要求比主廚低許多,愛乾淨,幹活利落就行。

    所以,幫廚很快招滿了。

    就在這時,有一人大搖大擺地走了進來,那人很瘦,高顴骨,看著像是精明之人。

    他在大堂轉了一圈,目光也巡視了一遍,然後落在棠鯉的身上。

    “你們掌櫃的呢?”那人問道。

    “我就是。”棠鯉道。

    “你就是掌櫃的啊,你這酒樓看起來不錯。”那人道。

    棠鯉不太喜歡這人,不想搭話。

    “這麼個大酒樓,想來花了不少錢吧,要是被一個小人廚師壞了名聲,那就得不償失了。”那人繼續道。

    棠鯉看向他:“你什麼意思?”

    “什麼意思?馬承是不是在你這裡?”

    “馬承他怎麼了?”

    “你是剛來河東縣不久吧?馬承的名字都不知道?他就是個小偷,偷了我金廚丁家的菜譜!他會做的菜,都是我們丁家祖祖輩輩研習的成果。大半個河東縣,都知道他是個寡廉鮮恥的小偷,沒有人會吃他做的菜,我勸你還是趕緊換個廚師吧。”那人道。

    棠鯉沒有說話。

    馬承?偷菜譜?

    這個河東金廚丁家,江老爺曾經跟她提過。

    丁家祖上曾是御廚,廚藝世代相傳,在整個河東赫赫有名。丁家就是活招牌,哪家酒樓請到了丁家人掌廚,那客流必定是爆滿。如今的丁家直系傳人,共有兩位,是兩兄弟,但是很難請得他們出手,最多隻掛名。

    小說裡對丁家的創始人,也就是這位御廚,有過一點著墨。說是吃過這位做的菜,就會飄飄若仙,三月不知肉味。