二子從周 作品
第996章 種山藥的道理
第九百九十六章種山藥的道理
蘇油擺手:“呂吉甫的話可不能全信。我覺得他更多的是看在我離任之時，給他留夠了公使錢，裝滿了常平倉，說幾句口水話你好我好大家好而已，不過那什麼保和春沒收到，倒是真可惜了。”
接著笑道:“交趾人就不懂花道，以為花大花多開得熱鬧的才是好蘭花，我那幾十本蘭草真是收成了地板價。”
“什麼時候帶你去看看，你見過就不會說我纖毫不取了，隨便一苗在汴京城裡出手，價值都應當不下五十貫。”
石薇說道:“說起這些小油哥哥就不會有完，趕緊料理山藥，給蜀國妹妹補一補，不過不能燉，燒，油氣不能太重。”
蘇油想了一下，拿出包包裡邊的筆來在筆記本上唰唰寫了一個料理，交給一個丫鬟:“很簡單，就照這樣做吧。”
丫鬟去了，張敦禮又好奇起來:“蘇家莊子上的山藥和外間都不一樣，我莊子上莊戶種植的那些，七歪八扭難看死了。而蘇家莊子上的，被稱為鐵棍山藥，又粗又直，宮裡指定了要供奉。”
“後來我向八公要了些種苗，想著七彎八扭的肯定是遇到了下面的石頭，便讓莊戶深挖，挑去下邊的石塊，倒是能夠種得直了，卻不粗，這到底是怎麼回事兒？而且莊戶們抱怨山藥扎得太深，挖起來太費勁了。”
蘇油樂得都不行了:“你這東主太過於想當然，帶累莊戶跟著倒黴。種之前為何不來問問？”
“尉氏縣修建別業，用到了大量的竹材架子，別業修好之後，竹材就沒啥用了，被棄如敝履。”
“八公便收了不少起來，將之剖成兩半，去掉中間的竹節，找一處向陽的坡地，鬆土之後將半片竹管平鋪在坡上，高的那頭放上山藥苗，用土蓋上。”
“因為土層淺，土裡營養就豐富，施肥肥力也容易達到，所以山藥當然長得又肥又壯。”
“加之根部被阻擋，只能沿著筆直的竹管生長，這就是‘蓬在麻中，不扶自直’的道理。”
“你讓莊戶深挖，挑石頭，底層生土被翻上來，營養不足，山藥自然長不好了。”
“所以別家的山藥都是豎著長的，我家的山藥，卻是沿著土表橫著長的，不但長得筆直粗壯，還有一樁最大的好處，就是收穫的時候輕鬆異常，就連扁罐都可以用手刨出來！”
“你既然已經想到了山藥遇到阻礙要拐彎的道理，卻只想到將阻礙去除，沒有像八公那樣，將這種阻礙合理地加以利用，方向一開始走反了，從事半功倍，變成了事倍功半。”
蘇油擺手:“呂吉甫的話可不能全信。我覺得他更多的是看在我離任之時，給他留夠了公使錢，裝滿了常平倉，說幾句口水話你好我好大家好而已，不過那什麼保和春沒收到，倒是真可惜了。”
接著笑道:“交趾人就不懂花道，以為花大花多開得熱鬧的才是好蘭花，我那幾十本蘭草真是收成了地板價。”
“什麼時候帶你去看看，你見過就不會說我纖毫不取了，隨便一苗在汴京城裡出手，價值都應當不下五十貫。”
石薇說道:“說起這些小油哥哥就不會有完，趕緊料理山藥，給蜀國妹妹補一補，不過不能燉，燒，油氣不能太重。”
蘇油想了一下，拿出包包裡邊的筆來在筆記本上唰唰寫了一個料理，交給一個丫鬟:“很簡單，就照這樣做吧。”
丫鬟去了，張敦禮又好奇起來:“蘇家莊子上的山藥和外間都不一樣，我莊子上莊戶種植的那些，七歪八扭難看死了。而蘇家莊子上的，被稱為鐵棍山藥，又粗又直，宮裡指定了要供奉。”
“後來我向八公要了些種苗，想著七彎八扭的肯定是遇到了下面的石頭，便讓莊戶深挖，挑去下邊的石塊，倒是能夠種得直了，卻不粗，這到底是怎麼回事兒？而且莊戶們抱怨山藥扎得太深，挖起來太費勁了。”
蘇油樂得都不行了:“你這東主太過於想當然，帶累莊戶跟著倒黴。種之前為何不來問問？”
“尉氏縣修建別業，用到了大量的竹材架子，別業修好之後，竹材就沒啥用了，被棄如敝履。”
“八公便收了不少起來，將之剖成兩半，去掉中間的竹節，找一處向陽的坡地，鬆土之後將半片竹管平鋪在坡上，高的那頭放上山藥苗，用土蓋上。”
“因為土層淺，土裡營養就豐富，施肥肥力也容易達到，所以山藥當然長得又肥又壯。”
“加之根部被阻擋，只能沿著筆直的竹管生長，這就是‘蓬在麻中，不扶自直’的道理。”
“你讓莊戶深挖，挑石頭，底層生土被翻上來，營養不足，山藥自然長不好了。”
“所以別家的山藥都是豎著長的，我家的山藥，卻是沿著土表橫著長的，不但長得筆直粗壯，還有一樁最大的好處，就是收穫的時候輕鬆異常，就連扁罐都可以用手刨出來！”
“你既然已經想到了山藥遇到阻礙要拐彎的道理，卻只想到將阻礙去除，沒有像八公那樣，將這種阻礙合理地加以利用，方向一開始走反了，從事半功倍，變成了事倍功半。”