二子從周 作品

第1552章 一人一顆米

    第一千五百五十一章一人一顆米(為果凍和化肥加更,順便慶祝本書四百萬字。)

    周大娘子樂壞了:“當真是宮裡出來的,禮數真多!吃菜吃菜,別隻顧著說話。”

    趙煦也正是在長身體的時候,吃得很香,最後盛了一碗米飯用雞湯泡上,見到每位客人邊上都有一個紅色硬紙做成的小紙籃:“這個又是什麼?”

    漏勺說道:“這是給客人的隨手禮,吃完酒席大家可以帶回家,還有桌上吃不完的菜,也可以分了帶回家,給家裡人嚐嚐。”

    趙煦好奇:“漏勺你怎麼知道?”

    漏勺一指前邊一桌:“傭哥哥你看……”

    就見前面一桌客人已經開始撤了,撤之前大家還將席上的臘肉香腸燻魚酥肉之類的乾貨分到硬紙盒裡,跟蘇油又道喜感謝後,帶著散去。

    方知味臨時過來幫忙的酒席班頭立即帶人上去收拾,轉眼有鋪好一桌,不一會兒就又坐滿了,開始重新佈菜。

    這叫流水席,這幾年日子好過了,汴京城裡婚喪嫁娶已經漸漸開始流行起來。

    趙煦覺得好玩,將紅紙籃打開,裡邊有水果糖、奶糖、酥糖,還有掛霜花生、五香花生、果乾之類。

    周大家的就將自己的那份遞了過去:“這幾年大家日子好過多了,就說汴京城百姓都託了娘娘跟官家的福,卻聽說宮中又在不吃飯,這可真是愁人。”

    “小官人將這個給官家帶去,讓娘娘跟官家飯就別減了,聽家小子讀報紙,說咱大宋如今足有一億五千萬人,就算一人嘴裡省下一顆米,也不差太皇太后和官家這點!”

    “哈哈哈……”趙煦笑得都不行了:“司徒說了,如果老百姓交夠了賦稅錢糧,他們就已經完成了對國家的義務,一絲一絮也不可妄加。”

    “不過大娘子這話我一定帶到,也是對天家的一片心意赤誠。”

    “還有現在旱情緩解,宮中已經復膳了,大娘子你放心。”

    蘇家菜式新奇,好多趙煦都不知道名字,周大娘子也說不上來,倒是漏勺伶俐,在一邊給大哥哥介紹。

    比如大蒜豆瓣燒鱔魚,三鮮魷魚玉蘭片,最神奇的還有用鹹蛋黃和玉米粒製作的金沙玉米,以及用明膠、蒟蒻粉和各色果醬糖漿和水果丁製作的五彩繽紛的果凍。

    可以說在吃這一門上,蘇油已經讓大宋和後世現代沒啥區別了。

    小孩子幾乎都愛果凍,趙煦吃得開心:“這個能打包帶走嗎?”

    這可讓漏勺犯愁了:“要不我教哥哥自己做吧,比打包還簡單一點。”

    明膠是從動物皮骨和海藻裡邊提取出來的,以前因為缺少漂白劑,無法制作成透明無色,還有腥味,用到烹飪上,必須是花膠一類的高檔貨,或者加調料,製作豬皮凍那樣低檔貨。