披風逐月 作品

第75章 猴兒酒

    在獼猴們的洞穴裡,秦戰看到很多葫蘆被搗碎了,還有很多水果被踩踏。

    從破壞的跡象來看,馴獸山莊的人應該是為了獼猴酒而來。這群人的行為無異於殺雞取卵,不單單是搶走了獼猴們辛辛苦苦釀造的獼猴酒,還要把它們的族群趕盡殺絕。

    整理好這裡的一切已經是第二天了,秦戰他們也沒有什麼可以幫得上的忙,於是跟北塘羽兒計劃回學院。

    就在秦戰二人跟獼猴們道別時,那隻金色尾巴的獼猴緊緊地拽著秦戰的衣袖往另一處洞穴走去。

    秦戰也很是疑惑,但他覺得這隻獼猴應該是有什麼事情要告訴他,所有並未過多的抵抗,順從地跟著它走了。

    沒一會,秦戰他們就來到了一處地窖。在這裡,儲存著數量巨多的各種靈草靈藥,凝露草、烏舌蘭、玉珊瑚、地炎膽、天刑草、地藏花、業火紅蓮、混元青蓮、紫蘭葉草、洗骨花、墨葉蓮等等,種類繁多。

    接著,這隻獼猴從靈藥中取出了二十幾種靈草藥擺在秦戰的面前,接著用嘴把這些靈草藥咀嚼碎,一一吐在一個葫蘆中,並且用手搖了搖遞給了秦戰。

    原來,這隻獼猴是在教秦戰如何釀造獼猴酒。這二十幾種靈草藥秦戰都是認得的,雖然不是太過名貴的物種,但是它們的生長地大多數都在懸崖峭壁上,想要一次採集齊全,恐怕也是要費一番功夫的。

    而且其中的工藝也並非那麼簡單:鮮果,分選,破碎,除梗,果漿,分離取汁,澄清,清汁,發酵,倒桶,貯酒,過濾,冷處理,調配,過濾,成品。

    恐怕其中任何一個環節沒有做好,都會影響獼猴酒的品質。這隻金色尾巴的獼猴給秦戰詳細地展示了一遍,並送給了秦戰,目的是讓他回去自己觀察發酵的時間。

    一直以來,獼猴酒都無法人工釀造,主要是人們並不懂得這其中所用的原料以及工藝。市面上所流傳的那些獼猴酒都是人們無意中發現的,所以其價格居高不下,往往有價無市。秦戰可以說是第一個掌握獼猴酒釀造工藝的人類。