陳猿 作品

第十六節 葛嶺挑夫

二十年間,李一翥往來葛嶺鎮,前後也有數十遭,他沒有去旗幌招搖的酒樓,而是挑了一家不起眼的小飯鋪,叫做“程三桌”,門面狹仄昏暗,只夠擺三張八仙桌,老闆娘吊著個臉趴在櫃檯上,店小二沒精打采,懶得搭理他們。

李七絃停住腳步,蹙起秀氣的眉毛,嘀咕道:“爹,這種地方又髒又暗,我不去!”

李一翥“嘿嘿”一笑,當先踏入飯鋪,大馬金刀地坐下,拍著桌子叫道:“小二,快過來點菜!”

李七絃拗不過他,嘟囔著嘴,心不甘情不願跟了進去,李一翥笑道:“丫頭,別使臉色給人看,我什麼時候委屈過你!”

那小二有氣無力地招呼道:“客官,要點什麼酒菜?”

“來一隻燒鵝,切五斤牛肉,一大碗煎豆腐,六個羊蹄,一個羊頭,再來一桶自釀的白酒。”李一翥不假思索,脫口報出一大串。

李七絃嘆了口氣,伸出小指在漆水斑駁的條凳上點了一下,沒有發現油膩和汙垢,這才小心翼翼地坐下來。等眼瞳適應了暗淡的光線,她才察覺這家“程三桌”的特別之處,那就是乾淨,樑柱,牆面,地磚,櫃檯,條凳,八仙桌,無不擦拭得纖塵不染,反讓人覺得,進來的客人不甚乾淨。

李一翥留意到女兒神情的微妙變化,他摸了摸鬍子拉碴的下頜,笑著招呼兩個徒弟坐下來,別杵在那裡像兩根木頭。

第一碗菜很快端上桌,普通的青邊粗瓷碗,普通的煎豆腐,兩面焦黃,貌不驚人。李一翥舉箸夾了一塊丟進嘴裡,吃得連連點頭。李七絃知道父親對飲食頗為挑剔,一味煎豆腐能讓他如此讚賞,味道定不差。她抵擋不住誘惑,從懷裡掏出一塊素白的手帕,仔細擦過筷子,夾了一塊送入口中,細細品嚐。

豆腐滋味醇厚,略帶鹹鮮,李七絃吃得眉開眼笑,好奇道:“真鮮——是什麼鮮味?”

李一翥道:“你們都猜猜看,哪一個猜中了,我教他一套得意的劍法!”