李逸蔡毅 作品
第三十二章:金膳御廚刀
我師父說,以前天橋底下就有練攤,捏糖人的,叫糖人張,手藝特別好,捏什麼像什麼。
這老闆的手藝,估計也不比糖人張差了。”
他是相聲演員出身,從小就師從德雲社創始人郭德剛學藝,對這種傳統技藝很感興趣。
一旁的迅哥插話問:“吹糖的好像有祖師爺的,是誰來著?”
他也是相聲演員出身,對傳統文化也有所瞭解。
“好像是。”
小嶽嶽想了想,卻沒想起來是誰:“等會兒我問問我師父。”
李逸一邊做著燈架,一邊隨口說了句:“有傳說是劉伯溫,當年朱元璋造功臣閣火燒功臣,劉伯溫逃脫,被一個賣糖老頭救下。
兩人換了衣服,劉伯溫隱姓埋名,開始走街串巷賣糖,閒暇之時就用麥秸杆吹糖人賣,從那時候起,吹糖人的手藝就流傳開來了。”
“沒錯!我師父講的就是這樣。”
小嶽嶽忙不迭的點頭,隨即驚訝問:“誒?您是家傳學的捏糖手藝嗎?”
“應該算吧?”
李逸有些遲疑,但還是笑著搖了搖頭:“不過我沒學到家,這三腳貓功夫,還算不上手藝。”
他在夢境空間裡,師父為了幫他學會製作燈影牛肉的宮燈糖架,是專門找了京城裡捏糖人的傳人來教他手藝的。
但他只是學了怎麼做燈架,其他的沒時間學,人家也不肯教他。
他是在實話實說,但眾人卻以為他是在謙虛。
迅哥笑著打趣:“你這手藝,完全可以再擺個捏糖的攤兒了。”
賈奈良感嘆:“這麼好的燈架,居然還是三腳貓功夫?”
說話間,李逸已經做好了燈影牛肉。
他將薄如蟬翼的牛肉放在了燈架上,點燃了無煙蠟燭,隨後放在了桌上,示意。
“燈影牛肉,嚐嚐吧!”
看著精緻的燈影牛肉,眾人一時間竟不知該怎麼下手。
“這也太好看了吧?”
黃鳴昊讚歎:“根本捨不得吃啊!”
嚴昊翔也點頭贊同:“這已經是藝術品了,太美了。”
這時,郭靖飛卻突然伸出了手來,從宮燈上摘下了一片牛肉:“做出來就是吃的,不吃不就浪費人家一番手藝了?”
這老闆的手藝,估計也不比糖人張差了。”
他是相聲演員出身,從小就師從德雲社創始人郭德剛學藝,對這種傳統技藝很感興趣。
一旁的迅哥插話問:“吹糖的好像有祖師爺的,是誰來著?”
他也是相聲演員出身,對傳統文化也有所瞭解。
“好像是。”
小嶽嶽想了想,卻沒想起來是誰:“等會兒我問問我師父。”
李逸一邊做著燈架,一邊隨口說了句:“有傳說是劉伯溫,當年朱元璋造功臣閣火燒功臣,劉伯溫逃脫,被一個賣糖老頭救下。
兩人換了衣服,劉伯溫隱姓埋名,開始走街串巷賣糖,閒暇之時就用麥秸杆吹糖人賣,從那時候起,吹糖人的手藝就流傳開來了。”
“沒錯!我師父講的就是這樣。”
小嶽嶽忙不迭的點頭,隨即驚訝問:“誒?您是家傳學的捏糖手藝嗎?”
“應該算吧?”
李逸有些遲疑,但還是笑著搖了搖頭:“不過我沒學到家,這三腳貓功夫,還算不上手藝。”
他在夢境空間裡,師父為了幫他學會製作燈影牛肉的宮燈糖架,是專門找了京城裡捏糖人的傳人來教他手藝的。
但他只是學了怎麼做燈架,其他的沒時間學,人家也不肯教他。
他是在實話實說,但眾人卻以為他是在謙虛。
迅哥笑著打趣:“你這手藝,完全可以再擺個捏糖的攤兒了。”
賈奈良感嘆:“這麼好的燈架,居然還是三腳貓功夫?”
說話間,李逸已經做好了燈影牛肉。
他將薄如蟬翼的牛肉放在了燈架上,點燃了無煙蠟燭,隨後放在了桌上,示意。
“燈影牛肉,嚐嚐吧!”
看著精緻的燈影牛肉,眾人一時間竟不知該怎麼下手。
“這也太好看了吧?”
黃鳴昊讚歎:“根本捨不得吃啊!”
嚴昊翔也點頭贊同:“這已經是藝術品了,太美了。”
這時,郭靖飛卻突然伸出了手來,從宮燈上摘下了一片牛肉:“做出來就是吃的,不吃不就浪費人家一番手藝了?”