第三十八章:【豆腐宴】

  但不料煉丹不成,豆汁與鹽滷化合,變成了一種白白嫩嫩的東西。

  劉安找了當地的農夫試吃,竟然美味可口。

  於是他就將其命名為豆腐,一道被譽為“東方龍腦”的食材,就此誕生。

  李逸記得,曾經聽王奎說起過,他家原本在壽縣當地經營一家豆腐坊。

  因為他喜歡吃豆腐,又喜歡研究用豆腐做的菜。

  於是他家裡人就送他去學了廚,誰想到竟然讓他學出了門道。

  他的廚藝很快就超越了他的師父,於是就開始研究新的菜品。

  後來,他的名聲傳到了京城。

  因為孝賢純皇后祈福吃素,於是宮中下旨,將他召至宮中,專為皇后燒製豆腐宴。

  他的廚藝精湛,深得皇后歡心。

  他豆腐王這個名號,也是孝賢純皇后賜的。

  確認了自己的身份和所處時間後,李逸大致明白了。

  他這次進來,應該是要學做豆腐的手藝了。

  既然如此,那就學唄!

  於是乎,一轉眼,二十四年就過去了。

  當李逸再次回到彩霧空間時,他緩了好久才算緩過神來。

  王奎(康熙五十三年三月十九至乾隆五十六年四月初四)

  男,徽省壽縣人,十六學廚,乾隆十二年奉旨入宮,為孝賢純皇后燒製豆腐宴,得賜豆腐王一號,善終。

  望著木碑上新出現的銘文,李逸徐徐吐了口氣。

  這次居然在裡面呆了二十多年…

  回想起在夢境空間裡的經歷,李逸依然心有餘悸。

  他沒想到,這次他會在夢境空間裡待這麼久。

  剛進去的第二年,他就學會了師父的那些拿手菜。

  但他並沒有接到任務,返回彩霧空間。

  經過幾番求證,他隱約猜測,他應該是得學會了製作王奎的豆腐宴,才能返回現實。

  可王奎的豆腐宴他也沒吃過,而且很多菜品都是王奎自己設計的,他想學都沒處學去。

  於是,他只能用最笨的辦法,來解決這個問題。

  那就是用時間來學會所有豆腐類菜品的製作,靠自己的實力,復刻出王奎的豆腐宴來。

  既然要學,那就從頭學起。

  磨豆腐,揭豆皮,壓豆乾,醬豆腐……他從最基礎的工藝開始學起。

  俗話說,世上三事苦:撐船、打鐵、磨豆腐。

  為了學會製作最好的豆腐,他每天三更睡,五更起,歷經千辛萬苦,才終於製作出了理想的豆腐。

  跟著,他又蒐集了所有豆腐的製作方法,逐一學習,每天睜眼是豆腐,閉眼還是豆腐。