第六十八章:金色的豆漿?


  李逸估算的時間很準。

  他帶著劉藝菲回到餐廳的時候,吳壘剛好把最後一把豆子塞進石磨裡。

  劉藝菲一回到廚房,就看到了他操作案臺上擺著的一桶桶的豆漿。

  “厲害啊!小壘,真能幹!”

  她笑著拍了兩下手,滿口誇讚。

  吳壘已經累得手腕痠軟了,但聽到誇獎,還是忍不住樂開了花。

  等李逸進來以後,吳壘就迫不及待的衝李逸邀功:“逸哥,看!我都磨完了,我牛不牛?”

  “嗯,不錯,值得表揚。”

  李逸也點頭誇了兩句,隨即從櫃子裡拿出了一塊細紗布和一口大鍋,示意:“來幫我把豆渣過濾出來。”

  “好嘞!”

  吳壘幹勁兒十足,拎著豆漿桶就來到了李逸架好的鍋前。

  李逸讓劉藝菲和趙金麥站在大鍋兩旁,撐著紗布,然後就和吳壘一起,往紗布上倒著磨好的豆漿。

  這些磨好的豆漿裡,還有很多豆渣,是豆子磨完漿後,本身殘留的固體物。

  通過紗布的過濾,豆渣漸漸被過濾了出來,沉在了紗布上,結成了一大塊。

  李逸一邊倒著豆漿,一邊隨口說道:“豆類是最完美的食物了,有碳水,有植物蛋白,有膳食纖維。

  它磨成面能當糧食,做成豆腐能當菜,磨成豆漿就是豆乳,可以代替動物奶。

  咱們中國人大多數都有乳糖不耐受,豆漿就是最適合中國人腸胃的飲品了。”

  劉藝菲聞言讚歎:“咱們老祖宗真聰明,幾千年前就能知道豆子好吃,還能做出豆腐來,太神奇了。”

  趙金麥好奇問:“逸哥,這是不是你要在第一期節目裡做豆腐宴的原因?”

  李逸笑了笑,不置可否。

  一旁的吳壘也在感嘆:“除了吃多了容易放屁,其他都挺好的。”

  “……”

  “……”

  聽到他的這句話,劉藝菲和趙金麥對視了一眼,瞬間像是打開了開關,哈哈笑了起來。

  吳壘也想起了一段不是那麼美好的回憶,頓時也噗嗤笑出了聲。

  眼見劉藝菲和趙金麥已經笑得快抓不住紗布了,李逸趕忙上前,把紗布接了過來:“當心,這豆渣也是好東西,別浪費了。”