李逸蔡毅 作品
第八十七章：如假包換
“松茸呢？”
“也沒有，得空運。”
“能訂得到對吧？”
“看運氣，就算能訂到，在京城買，價格也很貴，得先給定金。”
“新鮮乾巴菌多少錢？”
“最少八百一斤。”
“貴了吧？”
“已經給你便宜了，現在這個季節，在當地買新鮮乾巴菌都得三五百一斤，這裡是京城，要發空運過來的，沒掙你錢。”
“松茸呢？”
“新鮮的要碰運氣，能聯繫到就有，品質好的最少也得三千一斤，越大越貴。”
“差不多，松茸幹呢？”
“松茸幹更貴，最次的也要兩千一斤，不推薦你買，好的六千一斤，貴是貴了點，但一分價錢一分貨，純野生的，味道絕對夠。”
“行情價，幫我稱一斤頂級松茸幹，再幫我訂兩顆鮮松茸，要頂級貨啊！別拿什麼姬松茸糊弄我。”
“放心啦！你懂行的，我怎麼騙得了你？而且我這裡做生意的，跑不了的，要是騙了你，我還怎麼做生意？”
“其他菌子也能訂嗎？”
“看你要什麼咯！價格反正都不便宜。”
“我買很多的，打個折咯！”
“好啦好啦！給你按九五折算啦！這種鮮菌子真的不掙錢的，訂起來很麻煩的。”
“成交。”
……
看著採購畫面，聽著李逸和老闆們討價還價，直播間裡嘲諷的彈幕漸漸消失了。
眼見為實，視頻裡市場老闆的話明明白白，這些食材還真就是那麼貴！
“還真有兩千一斤的米！長見識了！”
“物以稀為貴，一年就產三千多斤，價格肯定便宜不了。”
“有錢真好，連吃的米都是限量的。”
“就算再好吃，賣兩千一斤也太過了吧？物價局不管的嗎？”
“龜龜！不愧是蘑菇裡的奢侈品，六千一斤的松茸！真比銀價還貴了呀！白銀才四千一斤！”
“是我不配了，這一季節目組是中彩票了嗎？這麼不惜血本？”
“原來味之極致是這個意思麼？真就按照宮廷標準來唄？”
“好吧，就算你沒賣貴，但又有多少人吃得起呢？隨便點幾份飯，炒倆菜就得上萬了，全國上下，有多少能一頓飯吃一萬的？”
看著觀眾們態度轉變後的彈幕評論，黃小明鬆了口氣。
但最後一條彈幕也的確道出了餐廳現在面臨的棘手狀況，那就是客源的問題。
餐廳用的食材都是好東西，但價格問題也的確擋住了很大一批人。
不過李逸卻並不著急。
這種價格的商品原本就不是走量的，必須沉得住氣，秉持著三年不開張，開張吃三年的原則，才能把生意做起來。
“也沒有，得空運。”
“能訂得到對吧？”
“看運氣，就算能訂到，在京城買，價格也很貴，得先給定金。”
“新鮮乾巴菌多少錢？”
“最少八百一斤。”
“貴了吧？”
“已經給你便宜了，現在這個季節，在當地買新鮮乾巴菌都得三五百一斤，這裡是京城，要發空運過來的，沒掙你錢。”
“松茸呢？”
“新鮮的要碰運氣，能聯繫到就有，品質好的最少也得三千一斤，越大越貴。”
“差不多，松茸幹呢？”
“松茸幹更貴，最次的也要兩千一斤，不推薦你買，好的六千一斤，貴是貴了點，但一分價錢一分貨，純野生的，味道絕對夠。”
“行情價，幫我稱一斤頂級松茸幹，再幫我訂兩顆鮮松茸，要頂級貨啊！別拿什麼姬松茸糊弄我。”
“放心啦！你懂行的，我怎麼騙得了你？而且我這裡做生意的，跑不了的，要是騙了你，我還怎麼做生意？”
“其他菌子也能訂嗎？”
“看你要什麼咯！價格反正都不便宜。”
“我買很多的，打個折咯！”
“好啦好啦！給你按九五折算啦！這種鮮菌子真的不掙錢的，訂起來很麻煩的。”
“成交。”
……
看著採購畫面，聽著李逸和老闆們討價還價，直播間裡嘲諷的彈幕漸漸消失了。
眼見為實，視頻裡市場老闆的話明明白白，這些食材還真就是那麼貴！
“還真有兩千一斤的米！長見識了！”
“物以稀為貴，一年就產三千多斤，價格肯定便宜不了。”
“有錢真好，連吃的米都是限量的。”
“就算再好吃，賣兩千一斤也太過了吧？物價局不管的嗎？”
“龜龜！不愧是蘑菇裡的奢侈品，六千一斤的松茸！真比銀價還貴了呀！白銀才四千一斤！”
“是我不配了，這一季節目組是中彩票了嗎？這麼不惜血本？”
“原來味之極致是這個意思麼？真就按照宮廷標準來唄？”
“好吧，就算你沒賣貴，但又有多少人吃得起呢？隨便點幾份飯，炒倆菜就得上萬了，全國上下，有多少能一頓飯吃一萬的？”
看著觀眾們態度轉變後的彈幕評論，黃小明鬆了口氣。
但最後一條彈幕也的確道出了餐廳現在面臨的棘手狀況，那就是客源的問題。
餐廳用的食材都是好東西，但價格問題也的確擋住了很大一批人。
不過李逸卻並不著急。
這種價格的商品原本就不是走量的，必須沉得住氣，秉持著三年不開張，開張吃三年的原則，才能把生意做起來。