李逸蔡毅 作品
第九十七章：細豆渣
“大腸還能做素版的？”
吳壘聽得新奇。
“只要你能想得到的食物，都能做素版的。”
李逸說著，就打開了趙金麥拿來的豆渣袋，倒在了一個小碗裡。
細膩如雪的豆渣彷彿是冰淇淋一般，又像是搗碎的土豆泥。
李逸拿過一個湯匙，在表面颳了一點點，抿入口中，讓它在舌尖化開。
先是一股濃郁的豆香味兒，但尾調卻帶著一股輕微發酵的味道。
李逸滿意的點了點頭，這發酵程度正是他想要的。
見李逸用湯匙嘗豆渣，趙金麥也好奇的拿了個湯匙過來，颳了一點點下來，像李逸一樣，用舌頭抿了起來。
“怎麼樣？”
吳壘好奇問了句。
“好綿密的感覺。”
趙金麥找著形容詞形容：“就像是吃豆奶味的冰淇淋，但不甜，也不冰，只有豆香味，但好像還有一點點發酵的味道，說不上來。”
聽著她的形容，直播間觀眾卻有人提出了質疑。
“演得太假了，以為沒人吃過豆渣啊？我家門口的早餐店賣的豆漿，就是用泡好的大豆現打的，下面就有沉澱的豆渣，每次喝都剌嗓子，還冰淇淋？騙鬼呢？”
趙金麥掃過屏幕，剛好看到了這條彈幕，急忙解釋：“我說的是口感，是真的很綿密，不信你們看。”
說著，她就端起了豆渣碗，送到了鏡頭前，讓攝像師拍特寫。
“你看，我攪給你們看，真的特別細。”
她一邊說著，一邊攪動豆渣，給觀眾看著。
但聽著她的解釋，觀眾卻來勁了，紛紛逗她。
“不信不信，就是不信，略略略！”
“你有本事餵我嘴裡啊！”
“叫我一聲老公我就信。”
趙金麥頓時就被這些彈幕搞得面紅耳赤，敗下了陣來。
“好啦！別逗人家了。”
李逸笑著接過碗來，衝鏡頭解釋：“你們喝的豆漿，是用豆漿機打的，打不了那麼碎，豆渣比較粗，我的豆腐都是用石磨磨的，豆渣很細的，不信你們問小壘。”
“沒錯！”
吳壘聞言，直接跳了起來：“那可都是我磨的啊！我昨天當牛做馬，磨了一整天！體重都掉了一斤！能不細嘛！”
1
(本章完)
吳壘聽得新奇。
“只要你能想得到的食物，都能做素版的。”
李逸說著，就打開了趙金麥拿來的豆渣袋，倒在了一個小碗裡。
細膩如雪的豆渣彷彿是冰淇淋一般，又像是搗碎的土豆泥。
李逸拿過一個湯匙，在表面颳了一點點，抿入口中，讓它在舌尖化開。
先是一股濃郁的豆香味兒，但尾調卻帶著一股輕微發酵的味道。
李逸滿意的點了點頭，這發酵程度正是他想要的。
見李逸用湯匙嘗豆渣，趙金麥也好奇的拿了個湯匙過來，颳了一點點下來，像李逸一樣，用舌頭抿了起來。
“怎麼樣？”
吳壘好奇問了句。
“好綿密的感覺。”
趙金麥找著形容詞形容：“就像是吃豆奶味的冰淇淋，但不甜，也不冰，只有豆香味，但好像還有一點點發酵的味道，說不上來。”
聽著她的形容，直播間觀眾卻有人提出了質疑。
“演得太假了，以為沒人吃過豆渣啊？我家門口的早餐店賣的豆漿，就是用泡好的大豆現打的，下面就有沉澱的豆渣，每次喝都剌嗓子，還冰淇淋？騙鬼呢？”
趙金麥掃過屏幕，剛好看到了這條彈幕，急忙解釋：“我說的是口感，是真的很綿密，不信你們看。”
說著，她就端起了豆渣碗，送到了鏡頭前，讓攝像師拍特寫。
“你看，我攪給你們看，真的特別細。”
她一邊說著，一邊攪動豆渣，給觀眾看著。
但聽著她的解釋，觀眾卻來勁了，紛紛逗她。
“不信不信，就是不信，略略略！”
“你有本事餵我嘴裡啊！”
“叫我一聲老公我就信。”
趙金麥頓時就被這些彈幕搞得面紅耳赤，敗下了陣來。
“好啦！別逗人家了。”
李逸笑著接過碗來，衝鏡頭解釋：“你們喝的豆漿，是用豆漿機打的，打不了那麼碎，豆渣比較粗，我的豆腐都是用石磨磨的，豆渣很細的，不信你們問小壘。”
“沒錯！”
吳壘聞言，直接跳了起來：“那可都是我磨的啊！我昨天當牛做馬，磨了一整天！體重都掉了一斤！能不細嘛！”
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