第一百九十六章:吃不飽三戰士

  熱巴笑著解釋:“抓飯就是要用到超級多洋蔥提味兒的,烏孜別克族還有一種黑抓飯,是要把洋蔥炒到焦黃髮黑,把油染成黑色,這樣做出來的抓飯就是黑色的,像是醬油炒飯一樣。”

  “真的假的?”

  吳壘聽得驚奇。

  “真的,不信你問逸哥。”

  說著,她就向李逸詢問求證:“逸哥,你知道黑抓飯嗎?”

  “塔什干黑抓飯?”

  李逸一邊用彷彿鐵鍬般的鍋鏟攪動著鍋裡的洋蔥,一般問了句。

  “對對對,就是塔什干黑抓飯!”

  熱巴笑道:“我感覺黑抓飯比普通抓飯還好吃!”

  李逸聞言,笑道:“那下一鍋就做黑抓飯好了。”

  “下一鍋?”

  熱巴有些驚訝:“黑抓飯不是都用小鍋做嗎?”

  “那是因為大鍋不好掌握火候,洋蔥很容易炸糊。”李逸隨口解釋。

  “那你不擔心會炸糊嗎?”熱巴疑惑問了句。

  “伱覺得呢?”李逸笑著反問。

  熱巴一愣,隨即才反應過來,拍手笑道:“差點忘了,你連不用油的炒飯都能做,火候控制對你來說應該不是問題。”

  李逸笑了笑,看向鍋中,眼見洋蔥已經炸黃炸軟,他就將一旁切好的黃蘿蔔倒進了鍋裡。

  看到滿滿一筐黃蘿蔔,全被他一股腦倒進鍋中,趙金麥也體會到了吳壘的心疼。

  這是她昨天切了整整一個下午才切好的黃蘿蔔,逸哥一頓就全用完了!

  黃蘿蔔下鍋後,李逸就翻炒了起來。

  隨著油脂的包裹,浸炸,鍋中的黃蘿蔔逐漸變得軟了下來,並且釋放出了一陣胡蘿蔔特有的甜香。

  “哎呀我去!好香呀!”

  餐廳門口忽然傳來了一個聲音。

  眾人循聲看去,卻發現是三個身形健壯的年輕男子,正扒在門口向裡張望著。

  “哈嘍!”

  見眾人看過來,三人中唯一不戴眼鏡的男子笑著招手打了個招呼,笑問:“請問這裡是中餐廳嗎?”

  “你們好。”

  黃小明迎了上去。

  看到他們身後的攝像機,黃小明就認出了他們。

  他們就是這一期節目的美食品鑑官,吃不飽三戰士。