第二百六十七章：勾兌酒

　　酒廠的產品酒，其實就是用這些酒和中段基礎酒來勾兌出來的。

　　但我做菜用不了這些酒頭和酒尾，所以就只能捨棄了。”

　　“原來是用酒頭和酒尾勾兌的嗎？”

　　吳壘有些驚訝：“我以為勾兌酒就是兌水和添加劑。”

　　“那是最劣質的酒，直播間9塊9包郵的那種。”

　　李逸笑道：“真正的勾兌酒，都是用不同度數，不同風味的酒勾兌在一起，調出新的風味，這種勾兌酒可不便宜。

　　一般需要勾兌的酒，都是窖藏10年以上的老酒，這種年份酒裡的酯類物質含量比較高，聞著香，入口就差了點，要兌點新酒來喝才行。

　　但一般市面上的那些便宜的陳釀，基本上都是一噸新酒里加一瓢老酒，就算是勾兌陳釀了，壓根就是糊弄人。”

　　聽到他這話，直播間裡彈幕紛飛。

　　“我就知道！怎麼可能有幾十塊的三十年陳釀？”

　　“唉！哪有什麼陳釀？能買到純糧食的新酒就不錯了。”

　　“算啦！想那麼多幹嘛？花那幾十塊錢，我也不指望喝什麼好酒了，只求別喝到假酒，我就很滿足了。”

　　“我就喝最便宜的二鍋頭，哪個酒廠也別想割到我。”

　　“哈哈！逸哥真敢說，就應該好好曝光一下那些奸商才對。”

　　吳壘和觀眾一樣，也被李逸直接的話嚇了一跳，才笑道：“逸哥，你這話可太得罪人了，真要被律師函警告啊！”

　　“怕什麼？”

　　李逸笑道：“我又沒指名道姓，誰急了誰心虛。”

　　說著，他就將甑桶上的天鍋取了下來。

　　一大塊冰已經只剩下幾小塊碎渣了，他將鍋裡的水倒進了水槽裡。

　　又將甑桶取了下來。

　　地鍋裡的酒糟已經被煮得粘稠，李逸找了個鋁皮桶來，將酒糟倒了進去。

　　這是餵豬的好東西，加進豬飼料裡，豬可喜歡吃了。

　　將廚房收拾乾淨後，李逸就打算關門離開了。

　　他這次訂的魚，鵝，螃蟹等原料，都得明天才能空運過來，今天沒什麼好準備的，所以就可以提前下班了。

　　“今天的直播就到這裡了，明天早上十點，我們準時開播，不見不散。”

　　吳壘對著鏡頭，說了結束語，後臺導播就關閉了直播。