李逸蔡毅 作品
第三百零一章:這是要挖人嗎?
一口喝下,他心滿意足的拿起筷子,夾了片面前的【胭脂鵝脯】,送入了口中。
“誒?”
入口一嚼,他就發現了滋味的奇妙,驚訝問:“這是鵝肉啊?”
“這是胭脂鵝脯。”薆荳看書
李逸開口介紹:“它用的胭脂是用花瓣榨汁製作出來的,用的鵝脯是來自太湖鵝,先煮後蒸,用花瓣胭脂調色,所以既有鵝肉的濃香,又有花瓣的清香。”
看著盤中十四片色澤各異,從赤到黃,相互穿插,宛如彩虹拼盤似的鵝脯,蔡闌有些好奇:“這鵝脯肉的顏色,每片都不一樣啊!”
劉藝菲聞言,點頭笑著介紹:“這份【胭脂鵝脯】是用赤橙黃三種顏色的胭脂互相調配,做出的這種漸變色。
因為製作胭脂的花的種類不同,它們的顏色不一樣,味道也有細微的差別,每一片都有不同的花香。”
【胭脂鵝脯】用的胭脂,是她和趙金麥一起幫忙做出來的,對其中的細節,也是她最瞭解。
聽她這麼說,蔡闌更好奇了,於是就夾起了一片鵝黃色的鵝脯肉,放在口鼻邊聞了下。
一股淡淡的幽香隨著熱氣飄起,他略一分辨,就認出了香氣:“這很好認啊!這是萬壽菊的香氣,我經常泡菊花茶喝的。”
將鵝脯肉送入口中,他細細品嚐著,隨即笑著點了點頭:“這鵝脯肉質很好,很細膩,也不會柴,汁水充足,下面是墊了蘋果片對吧?加了一點甜味,很好吃。”
跟著,他又夾起了一片,品嚐了下:“嗯,這是山茶花的香氣。”
又是一片:“這是梔子花。”
“這是藏紅花。”
一片又一片,他吃得滿意。
忽然,他發現了在座眾人都在看著他,才反應過來,自己已經把一小半的鵝脯肉都吃了。
“啊哈!不好意思,情不自禁,有點吃上癮了,哈哈!”
5
(本章完)
“誒?”
入口一嚼,他就發現了滋味的奇妙,驚訝問:“這是鵝肉啊?”
“這是胭脂鵝脯。”薆荳看書
李逸開口介紹:“它用的胭脂是用花瓣榨汁製作出來的,用的鵝脯是來自太湖鵝,先煮後蒸,用花瓣胭脂調色,所以既有鵝肉的濃香,又有花瓣的清香。”
看著盤中十四片色澤各異,從赤到黃,相互穿插,宛如彩虹拼盤似的鵝脯,蔡闌有些好奇:“這鵝脯肉的顏色,每片都不一樣啊!”
劉藝菲聞言,點頭笑著介紹:“這份【胭脂鵝脯】是用赤橙黃三種顏色的胭脂互相調配,做出的這種漸變色。
因為製作胭脂的花的種類不同,它們的顏色不一樣,味道也有細微的差別,每一片都有不同的花香。”
【胭脂鵝脯】用的胭脂,是她和趙金麥一起幫忙做出來的,對其中的細節,也是她最瞭解。
聽她這麼說,蔡闌更好奇了,於是就夾起了一片鵝黃色的鵝脯肉,放在口鼻邊聞了下。
一股淡淡的幽香隨著熱氣飄起,他略一分辨,就認出了香氣:“這很好認啊!這是萬壽菊的香氣,我經常泡菊花茶喝的。”
將鵝脯肉送入口中,他細細品嚐著,隨即笑著點了點頭:“這鵝脯肉質很好,很細膩,也不會柴,汁水充足,下面是墊了蘋果片對吧?加了一點甜味,很好吃。”
跟著,他又夾起了一片,品嚐了下:“嗯,這是山茶花的香氣。”
又是一片:“這是梔子花。”
“這是藏紅花。”
一片又一片,他吃得滿意。
忽然,他發現了在座眾人都在看著他,才反應過來,自己已經把一小半的鵝脯肉都吃了。
“啊哈!不好意思,情不自禁,有點吃上癮了,哈哈!”
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