李逸蔡毅 作品
第三百零七章:【全豚宴】
李逸在第一次進夢境空間,附身的李凱樂,就是在蘇州織造府後廚學廚的,後來隨同朱二官一同進京,進了御膳房。
按照輩分來算,朱二官應該算是李凱樂的師叔。
不過和專精炒飯的宋玉山、李凱樂師徒倆相比,朱二官會的菜就多了。
他是張東官最喜歡的徒弟,因為他天賦異稟,味覺靈敏,有一條堪比皇帝舌的舌頭。
所以從小時候和張東官學廚起,他就經常被張東官叫去試菜。
被天天投餵大魚大肉,他從小體型就較同齡人更加胖大。
但身大力不虧,良好的營養也讓他的體質健碩,膂力過人。
過年殺豬的時候,他一個人就能按住一頭健豬,輕鬆噶取豬命。
而他最喜歡,也是最擅長的菜,就是用豬肉做的各式菜餚了。
張東官當年進獻給皇帝的蘇造肉,朱二官完全得其精髓,並且進一步開發出了櫻桃蘇造肉,成功討得了乾隆的歡心,坐穩了御膳房總廚的位置。
他最拿手的是一桌【全豚宴】,曾多次被乾隆作為獎勵,賞賜給有功官員。
其中最美味的是一道烤全豬,不僅乾隆愛吃,還被當做了滿漢全席千叟宴的主菜之一,深受老者喜愛。
看著鏡中的朱二官,李逸若有所思。
看來這一次,他要掌握的就是朱二官的全豬宴了。
確認了自己的身份後,李逸就放寬了心思,邁步出了門。
既然進了這裡,最少也得幾年光景才能出去,不急。
然而,他卻沒想到,只過了四年,他就重新出現在了木碑空間中。
在木碑前恢復了意識,李逸看著木碑上方浮現的銘文,有些詫異。
和前幾次動輒幾十年的夢境時長相比,他還是第一次只用了短短四年就學成歸來。
這也成了他最短的一次夢境空間體驗。
不過雖然只有四年,但朱二官的【全豚宴】他也還是學全了。
木碑上,朱二官的生平也已經浮現完畢了。
男,姑蘇人,六歲學廚,入蘇州織造後廚,隨張東官學藝,乾隆四十九年受張東官舉薦,入京幫廚,制千叟宴為乾隆帝賞識,後為嘉慶帝御廚,得賜福廚稱號,善終。
按照輩分來算,朱二官應該算是李凱樂的師叔。
不過和專精炒飯的宋玉山、李凱樂師徒倆相比,朱二官會的菜就多了。
他是張東官最喜歡的徒弟,因為他天賦異稟,味覺靈敏,有一條堪比皇帝舌的舌頭。
所以從小時候和張東官學廚起,他就經常被張東官叫去試菜。
被天天投餵大魚大肉,他從小體型就較同齡人更加胖大。
但身大力不虧,良好的營養也讓他的體質健碩,膂力過人。
過年殺豬的時候,他一個人就能按住一頭健豬,輕鬆噶取豬命。
而他最喜歡,也是最擅長的菜,就是用豬肉做的各式菜餚了。
張東官當年進獻給皇帝的蘇造肉,朱二官完全得其精髓,並且進一步開發出了櫻桃蘇造肉,成功討得了乾隆的歡心,坐穩了御膳房總廚的位置。
他最拿手的是一桌【全豚宴】,曾多次被乾隆作為獎勵,賞賜給有功官員。
其中最美味的是一道烤全豬,不僅乾隆愛吃,還被當做了滿漢全席千叟宴的主菜之一,深受老者喜愛。
看著鏡中的朱二官,李逸若有所思。
看來這一次,他要掌握的就是朱二官的全豬宴了。
確認了自己的身份後,李逸就放寬了心思,邁步出了門。
既然進了這裡,最少也得幾年光景才能出去,不急。
然而,他卻沒想到,只過了四年,他就重新出現在了木碑空間中。
在木碑前恢復了意識,李逸看著木碑上方浮現的銘文,有些詫異。
和前幾次動輒幾十年的夢境時長相比,他還是第一次只用了短短四年就學成歸來。
這也成了他最短的一次夢境空間體驗。
不過雖然只有四年,但朱二官的【全豚宴】他也還是學全了。
木碑上,朱二官的生平也已經浮現完畢了。
男,姑蘇人,六歲學廚,入蘇州織造後廚,隨張東官學藝,乾隆四十九年受張東官舉薦,入京幫廚,制千叟宴為乾隆帝賞識,後為嘉慶帝御廚,得賜福廚稱號,善終。