第三百七十四章：是魚腦的口感！

　　看到沐尚要吃【烤乳豬】，李逸提醒：“快涼了吧？拿去微波爐打一下再吃吧！”

　　“不用。”

　　沐尚猴急的夾著乳豬肉，就塞進了口中。

　　咔嚓！

　　離他最近的樹梢，清洗的聽到了他口中豬皮被咬碎的酥脆聲響。

　　“喔！”

　　樹梢驚呼了聲，笑問：“這麼脆嗎？”

　　“就是這麼脆！”

　　沐尚含糊著說了句，跟著舌頭就被一股香濃的汁水淹沒了。

　　“哇！”

　　他將那股香得不像話的汁水嚥下，才意識到，那是豬皮下方被烤到融化的脂肪。

　　乳豬很瘦，豬皮之下只有薄薄的一層肥肉。

　　但就是這層肥肉，卻嫩得異乎尋常。

　　“怎麼了？”

　　樹梢聽到他的讚歎聲，趕忙詢問：“口感怎麼樣？”

　　咔嚓！咔嚓！

　　沐尚還在嚼著仍顯酥脆的肉皮，以及下方柔嫩Q彈，汁水豐腴的瘦肉。

　　一邊嚼著，他一邊讚歎：“真的太太太好吃了！這個肥肉的口感…我的天！

　　它已經不像是肥豬肉了，你知道嗎？

　　我吃過燉到化的肥豬肉，但那只是嫩而已，這個烤乳豬的肥肉……怎麼說呢？”

　　他抓了抓頭髮，尋找著形容詞：“普通的肥豬肉，燉到化的那種，就比較像很嫩的魚腩。

　　就是魚肚子那裡的肥肉，煮到透，一抿就化的那種。

　　但這個烤乳豬的肥肉，已經像是魚腦了，你知道嗎？是魚腦的口感！”

　　聽到他的描述，樹梢都愣了，忍不住笑問：“啊？這麼誇張的嗎？”

　　直播間裡，觀眾們聽到沐尚的描述，也忍不住笑著調侃了起來。

　　“哈哈！連魚腦都出來了？”

　　“省流：入口即化。”

　　“美食點評還是實事求是一點好吧？描述得太誇張，有時候也會適得其反。”

　　“我家是瓊省臨高的，剛烤好的烤乳豬，真的是皮脆脂嫩，肥肉入口即化，沒騙人。”

　　面對樹梢的質疑，沐尚用筷子指著乳豬肉，一副被冤枉的不忿：“你自己試試看就知道了！”

　　“那我試試。”

　　樹梢也夾起了一塊，送入了口中。

　　咔嚓！

　　一口咬下，她頓時瞪大了眼睛，驚喜的看向了沐尚。

　　“是不是？！我就問你是不是？！”

　　沐尚憤憤的指著她，一副沉冤得雪的激動表情。

　　“真的好嫩啊！”

　　樹梢口中咀嚼，驚歎連連：“這個肥肉的口感，有點像剛剛變涼以後的魚湯凍，它是有一點形狀的，但放在舌頭上，它就化了！”

　　“對！就是這種感覺！”

　　沐尚驚歎：“太神奇了！我終於知道為什麼古代皇宮的宴席上，都要擺一頭烤乳豬了！這是真好吃啊！”