第三百九十章:脆和酥


  當李逸在市場裡逛完一圈以後,他買的東西,已經快要裝滿一輛6米8的貨車了。

  除了米麵糧油,他又買了二百多公斤的各式乾果,以及糖,鹽,各種調味料。

  在看到裝了滿滿一車廂的米麵糧油,吳壘的腿都軟了。

  他有些不敢確定的向李逸求證:“逸哥,這些都得磨成粉麼?”

  李逸故意做出一副不以為然的樣子,坦然反問:“不然呢?不磨成粉,怎麼做點心?”

  吳壘的臉都白了,看著滿滿一車各式稻米和雜糧,他嚥了口口水。

  他的腦海中浮現出了一個畫面,穿著布褂的他,眼睛上被蒙上了一層黑布,然後推著磨盤,一圈一圈的轉著,彷彿永無止境。

  見他一臉驚恐,李逸笑著拍了拍他的肩膀:“放心吧!我已經讓節目組跟廠家聯繫了,會贊助幾臺電動五穀磨粉機的。”

  吳壘聞言,頓時鬆了口氣。

  但他還想嘴硬一下,於是故意說道:“其實也沒什麼,無非是多費點力氣,手工磨的比機器磨得有靈魂。”

  聽他這麼說,李逸馬上拿出手機,裝作發語音的樣子:“小呂,你跟廠家說一下,那幾臺電動五穀磨粉機先不用發貨了,我們決定還是用手工磨,更有靈魂…”

  “別!逸哥!我錯了!”

  吳壘趕忙上前來搶李逸的手機,但拿過來後卻發現連屏幕都沒解鎖。

  李逸笑著瞅他:“還裝嗎?”

  “不裝了,電動磨粉機太有靈魂了!”

  吳壘笑著服軟,舉手投降。

  他們只是在玩鬧,吳壘知道李逸肯定不會真的退磨粉機,他只是在和李逸一起做個節目效果。

  不過在說笑過後,他還是有些好奇:“逸哥,既然回去還是用電動機器磨粉,那幹嘛不直接買人家磨好的呢?”

  “磨好的味道會跑的。”

  李逸解釋:“五穀雜糧都有自己各自的味道和香氣,就像調味料一樣。

  就比如花椒,八角,孜然這些香氣濃郁的調味料,新磨出來的就是要比成品料更香。

  磨出來之後放在那裡,味道肯定會跑一部分。

  所以,新鮮新鮮,買食材就是得買新貨和鮮貨。