李逸蔡毅 作品
第四百七十章:新的收穫
到了後期,他真就到了連鹽都要數多少粒的魔怔程度了。
但魔怔歸魔怔,他的廚藝也因此而日益精進,最終讓他脫穎而出,成為了御膳房的總廚。
他是和張東官完全相反的兩個極端。
張東官是天賦異稟,老天爺賞飯吃,有著絕對味覺,不管什麼菜,吃一口就能嚐個七七八八,然後復刻出來,甚至做得比原版還好吃。
而鄭二則是一步一個腳印,兢兢業業,從不敢犯錯,靠著絕對認真,走到了巔峰。
回顧著鄭二的記憶,李逸若有所悟。
之前他所附身的所有御廚,幾乎都是天生的好廚師,天賦都不差。
但鄭二這種天賦極差的廚師,是如何成為頂級廚師的,卻是他第一次體會到。
這和他以往附身的體驗完全不同。
之前他附身時,學東西都不慢,而且靠著以往附身的經驗加持,還能更快一些。
可這次他在附身鄭二以後,通過了解鄭二這種相對天賦更差之人的思維方式,卻讓他不得不去關注一些細微的基礎問題,反而有了新的收穫。
這就像是讓一個八十級的大號,進入到新手村裡,變成1級小號。
什麼裝備,什麼技能都不能用,只能從頭開始,用最基礎的手法,來進行戰鬥。
雖然都是最基礎的東西,但以八十級大號的眼光和角度去看,反而能看到不少以前從未注意過的新東西來。
就像是鄭二為了驗證老薑的最佳使用比例,就花了前後半年的時間,做了上百次薑母鴨。
每次都用不同種類,不同比例的老薑,來讓師母和師父品嚐,從而找到其中最平衡的比例。
這要是換成是張東官這樣的天賦型選手,只要嘗一兩次,通過自己的味覺對比,再根據食客的反饋,略微調整一下,就可以搞定了。
可鄭二卻非得花上百次,才能找到其中的平衡。
這種方法雖然很笨,但卻非常科學,可複製性很強。
張東官一生也只帶過五個徒弟,但卻連一個成材的都沒有。
而鄭二一生卻帶過三百多個徒弟,其中有四十多個都成了御膳房裡的中流砥柱。
而其他的徒弟,也都去了民間各處,成為了獨當一面的存在。
但魔怔歸魔怔,他的廚藝也因此而日益精進,最終讓他脫穎而出,成為了御膳房的總廚。
他是和張東官完全相反的兩個極端。
張東官是天賦異稟,老天爺賞飯吃,有著絕對味覺,不管什麼菜,吃一口就能嚐個七七八八,然後復刻出來,甚至做得比原版還好吃。
而鄭二則是一步一個腳印,兢兢業業,從不敢犯錯,靠著絕對認真,走到了巔峰。
回顧著鄭二的記憶,李逸若有所悟。
之前他所附身的所有御廚,幾乎都是天生的好廚師,天賦都不差。
但鄭二這種天賦極差的廚師,是如何成為頂級廚師的,卻是他第一次體會到。
這和他以往附身的體驗完全不同。
之前他附身時,學東西都不慢,而且靠著以往附身的經驗加持,還能更快一些。
可這次他在附身鄭二以後,通過了解鄭二這種相對天賦更差之人的思維方式,卻讓他不得不去關注一些細微的基礎問題,反而有了新的收穫。
這就像是讓一個八十級的大號,進入到新手村裡,變成1級小號。
什麼裝備,什麼技能都不能用,只能從頭開始,用最基礎的手法,來進行戰鬥。
雖然都是最基礎的東西,但以八十級大號的眼光和角度去看,反而能看到不少以前從未注意過的新東西來。
就像是鄭二為了驗證老薑的最佳使用比例,就花了前後半年的時間,做了上百次薑母鴨。
每次都用不同種類,不同比例的老薑,來讓師母和師父品嚐,從而找到其中最平衡的比例。
這要是換成是張東官這樣的天賦型選手,只要嘗一兩次,通過自己的味覺對比,再根據食客的反饋,略微調整一下,就可以搞定了。
可鄭二卻非得花上百次,才能找到其中的平衡。
這種方法雖然很笨,但卻非常科學,可複製性很強。
張東官一生也只帶過五個徒弟,但卻連一個成材的都沒有。
而鄭二一生卻帶過三百多個徒弟,其中有四十多個都成了御膳房裡的中流砥柱。
而其他的徒弟,也都去了民間各處,成為了獨當一面的存在。