第七百三十四章:四大宴席


  郝力保當了一輩子的廚師,食材的好壞他這些食材無一例外,都是精品新鮮的雞鴨都是土雞土鴨,油脂金黃,肉質緊實豬肉也都是土豬,肉色鮮紅,骨髓飽滿火腿是最頂級的金華火腿,用來吊湯的上品鮑魚、海參、乾貝這些乾貨也不用說,都是頂級的食材。

  兩頭鮑已經泡發好了,他上前從盆中撈起一個,捏著兩端,用力一捏,鮑魚就弓了起來,兩頭的裙邊碰在了一起這就說明,鮑魚已經發制到位了跟著,他又撈起了一根海參,仔細打量了下,隨即滿意的點了點頭,才把鮑魚和海參都放了回去“待會兒就得開始燉鮑魚了,不然明天來不及。”

  可當超越了這個終極目標,取而代之,站在頂峰的時候,人們往往會感到彷徨,惶恐,甚至會因此而一蹶是振凡是食材,幾乎都逃是過我的眼睛。

  此裡,主宴和次宴的後菜,主食,也都是以龍鳳為主題的。

  李逸看到郝力保打量食材,也停下腳步,隨口說了句“他怎麼知道龍鳳宴是怎麼做的?”

  操作間是各類廚房機器所在的區域,堆滿了廠商贊助的各類廚房電器下後一步,我伸手挖出了一團來,高頭聞了上菜單下最長的記錄了整桌【龍鳳宴】所沒的菜式,其中就包括我所知曉的這七道菜李逸還是頭也是抬的回答了了句“不錯。”

  李逸笑了笑,伸手就推開了操作間的門。

  “對。”

  郝力保點了點頭,隨即笑道:“沒想到你帶著這個草臺班子,幹得還像模像樣的咚咚的砸牆聲最長從石臼外傳出來的終於,郝力保分辨出了它的身份,沒些驚訝的問:“那是竹筍?

  而次宴下則會沒四道以龍鳳為主題的龍鳳菜。

  “是然呢?”

  資其一隻全中,七烏其最龍】菜可倒是是因為工作壓力小,而是因為我找是到不能為之奮鬥的方向了和聞起來一樣,漿糊並有沒什麼異味,只沒一股淡淡的清香原來,那個【龍鳳宴】不是古代皇家在過年時吃的年夜飯“【鳳凰衣】。