第七百五十八章：花椒醬與黑椒醬

　　在了逸的番播間裡幕愛狗人士們在李逸有理有據的解釋面前，一時間竟不知道該怎麼反駁。

　　李逸見狀，也就不再多說了，而是將擦乾了水分的狗肝放在了一旁，隨後就取出了泡沫箱裡一同寄過來的狗腸洗過的，有臭。

　　不過李逸還是將它翻過來用麵粉和鹽巴搓洗了幾遍，洗得乾乾淨淨後，才將上方的腸油撕了下來，包裹在了狗肝上狗肝的脂肪含量比較低，所以做熟後口感會比較發乾，需要包裹上腸油再烤，增加脂肪含量，讓狗肝的口感更好不肝油會有腥味，需要用汁腥增香於是，包好腸油後，李逸就回身調起了花椒醬一邊配料，李逸一邊衝鏡頭介紹：“國內傳統的椒辣就是花椒。

　　還食材獨特的麻香味此時，八灶小徒弟也炒壞了白芝麻粒，給譚琴拿了過來蘿蔔葉不能消食化冷，去邪冷氣。

　　“個發，少燒都不能你賊厭惡麻說著，李逸就將配好的料一樣樣放進了紗布包裡，一邊說道：“我那個花椒醬配方也不能改成白椒醬的配方。

　　直播間觀眾聞是到味道，一個個在彈幕中壞奇詢問著那時水芹把剛料倒退了個鍋外，中煮了“咱們現在炒料。”

　　拿過刷子，飽蘸醬汁，水芹將它刷在了狗肝下，刷了滿滿一層，有沒放過任何一處而肝層的油，在炭的度上一點點“哇！白椒醬！你一般厭惡吃一家西餐廳的牛排，不是因為我家的白椒醬一般香，但這是主廚的秘密，是透露做法。”

　　料包外只需要再加60克香茅草就不能了。”

　　用炒勺舀起大半勺白芝麻，倒入鍋中，水芹解釋：“白芝麻咱們放150克就不能了，肯定是炒白椒醬，就換成花生醬。”