大鵝踏雪泥 作品
51. 泡楊梅酒 酒卷王成堆<!>
但沒辦法，摘都摘了。
而且她這裡分分那裡給給，除楚嬸兒大姨和小舅外，韓隊長和村支書對她也頗為照顧，她總是要分些給人家的，剩下的吃不完就多釀點酒了。
楚沁如今很能喝酒，她若是當日心情頗好還會在晚上吃完飯時倒些米酒出來小酌一杯。
這般一想楚沁的心情又重新美麗起來，對楚嬸兒道：“沒關係，我到時候多買點白酒來就行。”
楚嬸兒心裡翻白眼，心說這楚家都挺一脈相承的，不管男女都愛喝酒。
楚沁爹當年就愛喝，楚沁小舅也是嗜酒如命。現在就連楚紅楚建這兩沒多大的小孩都會偷偷地倒他們爹的酒來喝了。
還以為楚沁是個另類，現在看來楚沁反而更講究。
人家不喝白酒，喝的是用白酒和楊梅泡完後的楊梅酒！
說會兒話，楚沁從楚嬸兒家裡離開。
傍晚，下工後趁著天還沒暗，猛騎自行車到靜水莊。
楊小舅收到楊梅後果然驚喜萬分。
“我就猜到你家楊梅快熟了，嗯，味道真是很不錯，比我吃過的楊梅都好吃。”
楊小舅來不及洗，撥開遮蓋的草後迫不及待就放顆楊梅到嘴裡，頓時間門臉上露出驚豔滿意的表情來。
他感嘆道：“可惜只有一棵楊梅樹，但凡多那麼幾棵，繁育出一片楊梅林來，你們村可就要發達了。”
楚沁心中震動。
她呆愣住了。
她當時一閃而過又抓不住的想法又重新出現。
是啊，如果楊梅樹和蘋果樹能繁殖的話，這些樹是不是會給村裡帶來收益呢？
楚沁從末世而來，狹隘的眼光也在一頁頁報紙的薰陶中變得有點長遠了。
她家這兩棵果樹是系統出品，適應的就是當地的土質，而且不需要多看管就能結這麼多的果，明擺著不是金疙瘩也是銀疙瘩啊。
不說能掙多少錢吧，幾百總是有的。
不過這幾年是不可能了，災荒即將來臨，誰還有心思管果樹呢。
或許可以趁著這幾年育苗，反正果樹成長也是需要好長一段時間門的。
但這一切都有前提——楊梅樹和蘋果樹的果核必須是能種植的。
楚沁心裡頓時有些忐忑，系統慣來不太做人，也不曉得這次會不會讓她失望。
—
翌日。
中午下工後她匆匆吃過午飯就以最快的速度從小路騎行到樂水鄉，把楊梅交給楊大姨。
而後拒絕了大姨的挽留，在樂水鄉都沒待滿分鐘，再次從小路回到高樹村。
楊大姨的鄰居疑惑道：“你家楚沁怎麼飛來飛去的，我看她腳蹬都要踩冒煙了。”
楊大姨得意，裝一碗楊梅給她：“你試試這楊梅，楚沁剛給我送來的，瞧瞧是不是要比你男人在隔省帶給你的楊梅好吃。”
她鄰居的男人是運輸隊的，平常就天南海北跑，拿到啥新鮮玩意兒就得炫耀天，楊大姨耳朵都聽出繭子來了。
說完，塞她手裡轉身回堂屋，衝著房間門裡喊：“金金金玉出來吃楊梅，你們姐姐給的，好吃著呢。”
“呸，啥德行！”鄰居低聲道，偷偷翻個白眼，覺得楊立秋整天跟個老孔雀似的，頭昂老高一副誰也看不起的模樣，但她也不得不承認楊立秋有個好外甥女。
這楚沁可是有點本事呢，雖說她和楚沁大姨合不怎麼來，但楚沁確實是個好姑娘。她心裡嘀咕，職業媒婆的她犯起職業病來。
另一邊，楚沁一路猛趕。
等她趕回高樹村時已經上工十多分鐘了，楚沁鬆口氣，還好沒遲到多久。
她也顧不上拆開袋子看看楊大姨在她離開時塞給她的袋子裡裝的是啥了，猛地喝口水就往田地裡跑去。
又是收割菜籽的一天。
菜籽邊收割邊曬，幸好老天長眼，雖然今年雨水不充沛，但是該別下雨的天氣確實沒下雨，所以菜籽才能好好晾曬。
時間門漸漸過去，轉眼來到六月中旬。
楊梅樹已經是青蔥一片，看不到任何一點紅，而青澀的蘋果卻在慢慢長大。
臥室裡的陰涼處放著幾罐楊梅酒，白酒是楚沁花了好幾張糧票才買到的，買完那日就立刻用來泡楊梅。
不止是要買白酒，製作楊梅酒還需要用到冰糖，於是楚沁又用雞蛋找村裡人換冰糖。
材料準備齊全後先把楊梅洗乾淨，再自然晾乾，隨後把楊梅放入小酒缸裡，加入冰糖倒入白酒，隔兩天晃動晃動，等泡上20天后就能飲用。
而且她這裡分分那裡給給，除楚嬸兒大姨和小舅外，韓隊長和村支書對她也頗為照顧，她總是要分些給人家的，剩下的吃不完就多釀點酒了。
楚沁如今很能喝酒，她若是當日心情頗好還會在晚上吃完飯時倒些米酒出來小酌一杯。
這般一想楚沁的心情又重新美麗起來，對楚嬸兒道：“沒關係，我到時候多買點白酒來就行。”
楚嬸兒心裡翻白眼，心說這楚家都挺一脈相承的，不管男女都愛喝酒。
楚沁爹當年就愛喝，楚沁小舅也是嗜酒如命。現在就連楚紅楚建這兩沒多大的小孩都會偷偷地倒他們爹的酒來喝了。
還以為楚沁是個另類，現在看來楚沁反而更講究。
人家不喝白酒，喝的是用白酒和楊梅泡完後的楊梅酒！
說會兒話，楚沁從楚嬸兒家裡離開。
傍晚，下工後趁著天還沒暗，猛騎自行車到靜水莊。
楊小舅收到楊梅後果然驚喜萬分。
“我就猜到你家楊梅快熟了，嗯，味道真是很不錯，比我吃過的楊梅都好吃。”
楊小舅來不及洗，撥開遮蓋的草後迫不及待就放顆楊梅到嘴裡，頓時間門臉上露出驚豔滿意的表情來。
他感嘆道：“可惜只有一棵楊梅樹，但凡多那麼幾棵，繁育出一片楊梅林來，你們村可就要發達了。”
楚沁心中震動。
她呆愣住了。
她當時一閃而過又抓不住的想法又重新出現。
是啊，如果楊梅樹和蘋果樹能繁殖的話，這些樹是不是會給村裡帶來收益呢？
楚沁從末世而來，狹隘的眼光也在一頁頁報紙的薰陶中變得有點長遠了。
她家這兩棵果樹是系統出品，適應的就是當地的土質，而且不需要多看管就能結這麼多的果，明擺著不是金疙瘩也是銀疙瘩啊。
不說能掙多少錢吧，幾百總是有的。
不過這幾年是不可能了，災荒即將來臨，誰還有心思管果樹呢。
或許可以趁著這幾年育苗，反正果樹成長也是需要好長一段時間門的。
但這一切都有前提——楊梅樹和蘋果樹的果核必須是能種植的。
楚沁心裡頓時有些忐忑，系統慣來不太做人，也不曉得這次會不會讓她失望。
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翌日。
中午下工後她匆匆吃過午飯就以最快的速度從小路騎行到樂水鄉，把楊梅交給楊大姨。
而後拒絕了大姨的挽留，在樂水鄉都沒待滿分鐘，再次從小路回到高樹村。
楊大姨的鄰居疑惑道：“你家楚沁怎麼飛來飛去的，我看她腳蹬都要踩冒煙了。”
楊大姨得意，裝一碗楊梅給她：“你試試這楊梅，楚沁剛給我送來的，瞧瞧是不是要比你男人在隔省帶給你的楊梅好吃。”
她鄰居的男人是運輸隊的，平常就天南海北跑，拿到啥新鮮玩意兒就得炫耀天，楊大姨耳朵都聽出繭子來了。
說完，塞她手裡轉身回堂屋，衝著房間門裡喊：“金金金玉出來吃楊梅，你們姐姐給的，好吃著呢。”
“呸，啥德行！”鄰居低聲道，偷偷翻個白眼，覺得楊立秋整天跟個老孔雀似的，頭昂老高一副誰也看不起的模樣，但她也不得不承認楊立秋有個好外甥女。
這楚沁可是有點本事呢，雖說她和楚沁大姨合不怎麼來，但楚沁確實是個好姑娘。她心裡嘀咕，職業媒婆的她犯起職業病來。
另一邊，楚沁一路猛趕。
等她趕回高樹村時已經上工十多分鐘了，楚沁鬆口氣，還好沒遲到多久。
她也顧不上拆開袋子看看楊大姨在她離開時塞給她的袋子裡裝的是啥了，猛地喝口水就往田地裡跑去。
又是收割菜籽的一天。
菜籽邊收割邊曬，幸好老天長眼，雖然今年雨水不充沛，但是該別下雨的天氣確實沒下雨，所以菜籽才能好好晾曬。
時間門漸漸過去，轉眼來到六月中旬。
楊梅樹已經是青蔥一片，看不到任何一點紅，而青澀的蘋果卻在慢慢長大。
臥室裡的陰涼處放著幾罐楊梅酒，白酒是楚沁花了好幾張糧票才買到的，買完那日就立刻用來泡楊梅。
不止是要買白酒，製作楊梅酒還需要用到冰糖，於是楚沁又用雞蛋找村裡人換冰糖。
材料準備齊全後先把楊梅洗乾淨，再自然晾乾，隨後把楊梅放入小酒缸裡，加入冰糖倒入白酒，隔兩天晃動晃動，等泡上20天后就能飲用。