穿書八零:山裡漢的嬌嬌媳 作品
第466章 我家妹子
葛沐說道:“走走走,先把清單上的東西買回來,讓我媽操作一下,能行的話就選一個黃道吉日,馬上就能夠開業,畢竟距離學校開學,已經沒有多少時間,他們這邊可以先操作起來。”
周俊民點了點頭。
等周俊民和葛沐買東西回來。
趙芳也過來了。
店裡面的工具齊全,馬上就可以醃製肉料。
夏寧在邊上教,趙芳自己動手做。
一邊做一邊跟夏寧聊天,才知道夏寧的父親剛剛離開,母親也不知所蹤。
夏寧現在一個人帶著弟弟,妹妹。
趙芳看夏寧的眼神都透著幾分疼愛。
真是可憐的娃!
她安慰夏寧:“一切都會好起來的,你這麼乖巧懂事,而且這麼聰明。”
要不是夏寧太小,她現在就主張讓夏寧結婚。
周俊民要是娶不了她,她就讓她的兒子娶她,畢竟她有三個兒子。
只可惜夏寧現在太小,哪怕有個十五六歲也好啊。
“以後有什麼困難就說出來,沒關係的,你不要怕。”
夏寧笑了笑,她從來就沒有害怕過。
“我知道的,謝謝嬸子。”
“你跟俊民一樣,叫我舅媽吧。”
夏寧說道:“其實都一樣的,叫嬸子也挺順口的。”
趙芳後來也沒強求,反正叫嬸子和舅媽也差不多。
醃製肉類只需要把醬料調製好,但是調製醬料是要求的。
搭配多少,味道出來才剛剛好。
夏寧已經寫出來,趙芳就得拿秤一樣一樣地稱出來。
按照食物的比例計算配料應該下多少。
趙芳說道:“真沒想到,還得這樣搞。”
夏寧說道:“其實也可以先把料配製起來,到時候,再直接從瓶子裡捉出來醃製就行了,就是需要買玻璃瓶子。而且這些醬料也不能夠受潮,一旦潮溼,很快就會壞掉。”火山文學
趙芳:“沒事,咱們先配一兩瓶放著,以備不時之需,等會兒就讓他們去買玻璃瓶。”
烤出來的肉串實在是好吃,跟他們以往去吃過那些大東北烤串不一樣。
趙芳:“你這丫頭年紀小小的,就懂得這麼多,誰教你的呀?”