二肥肥 作品

第1251章 新領導二

白明德主動站了起來,“今天辛苦翟師傅了,開水白菜可是國宴菜,今天我們幾個有口福了。”

翟師傅說的一口濃郁的川省話,“只要幾位領導吃的巴適就好。”

翟師傅從服務員手裡接過一個冒著熱氣的湯壺,在眾人的注視下,將壺中滾熱的高湯,澆在白菜心上。

神奇的一幕發生了。

白菜心遇到熱湯,竟然像開花一般片片綻放,白菜心的最中間,還放了幾粒鮮紅的枸杞點綴。

這道菜真是色香味俱全,宛如藝術品般精美,讓人不忍下筷。

翟師傅澆完高湯之後,做了一個請的手勢,“各位領導,請品嚐。”

白局長第一個拿起筷子加了一片白菜葉,放到嘴裡細細的嚼了兩下,“妙,好吃,不愧是國宴菜。華英、凱傑、致遠,你們也嚐嚐。”

三人紛紛下筷,吃過之後,立刻衝翟師傅豎起了大拇指。

“翟師傅,這個白菜怎麼這麼鮮美?”其實林致遠在前世今生都吃過這道菜,他之所以這麼問,只不過是應時應景,烘托氣氛而已。

翟師傅站在邊上老半天,就等著人問呢!

“這位領導,開水白菜之所以味道鮮美,就是因為它的湯好……”翟師傅終於等到捧哏的了,精神一振,“製作開水白菜的高湯必須用雞,鴨,排骨熬煮,並用雞肉蓉,豬肉蓉澄澈的高湯調味,最後澆湯時在湯裡淋一些雞油。成菜後,清鮮淡雅,香味濃醇,湯味濃厚,卻清香爽口,不油不膩。”

四位領導也都鼓起掌來,翟師傅得到了滿足,鞠了個躬,出去了。

“白局長,我們全體幹部職工歡迎您到革鋼指導考察,看看您什麼時候有時間?”飯吃的差不多了,靳華英主動提起這個話題。.

白明德點了點頭,“華英,我確實準備到置上,就必須做到心中有數。”最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝