陳陽張雪英 作品

第548章 整理理想


  隨著司儀高喊一句開宴,現場的送壽禮環節算是徹底的過去了。

  李涵跟陳陽楊若兮吳可欣也從臺上走了下來,開始指揮現場的上菜工作。

  今天老爺子生日,席開百桌,場面非常的壯觀,整個二樓大廳全都坐滿了賓客。

  一次性搞出這麼大的場面來,對於酒店的正常運營來說。還是非常有些難度的。

  畢竟人手就那麼多,需要上菜的地方卻比往常多了好幾倍。

  別說員工了,就連李涵都感受到了工作的壓力。

  為了不出現什麼問題,李涵跟陳陽還有吳可欣楊若兮就只能選擇晚點吃飯,先把現場的事情給幹了。

  等大家安心吃完飯之後,他們再吃飯,這也是事先早就商議好的。

  所以當正式開宴之後,四人就火速的開始分工。

  李涵回到了辦公室,指揮全場,吳可欣跟楊若兮呢,就負責維持現場。

  陳陽則是一個人去廚房,指揮廚房的工作。

  廚房一大早就開始做菜了,所以許多的菜品都早已經做好,放在保溫櫃裡了。

  這下上菜只需要直接端出來就好了。

  不過雖然如此,廚房還是依然忙碌。

  因為有很多菜品為了保持口感,不能放置在保溫櫃裡的緣故,他們只能現炒現上。

  這些需要現炒現上的菜品裡,就包含了野山菌。

  “你們注意點,野山菌要保持鮮美,火候一定要掌控到位,別出什麼岔子了,等今天忙完了,李總給大家漲工資!”陳陽笑著提醒大家炒菜的同時,還鼓舞了一下大家。

  本來大家忙的不可開交,整個廚房裡除了炒菜的聲音之外,啥聲音都沒有。

  但是大家聽到陳陽這話之後,紛紛笑了一下,情緒變得高昂了起來。

  “呵呵,那就先謝謝李總了!”

  “漲工資?好啊!幹勁十足!”

  “記住了陳老闆,你放心吧,我們有數。”

  ……

  廚師們樂呵呵的回應了陳陽一句。

  看著大傢伙的情緒一下提起來了,陳陽頓時也放心了不少。

  坐在廚房看著大傢伙忙碌,閒著沒事的時候,陳陽也會去圍繞著整個廚房轉悠兩圈,隨手指點幾下廚師們做菜。