第843章

    燕兒娘：“給，你先拿著，我去那簸箕出來晾曬。”

    把菌類曬乾再泡水炒菜，陳春燕是贊同的。

    菌類曬乾後，會降低中毒的風險，食用起來比較安全。

    同樣是銀耳，有的人吃泡發的幹銀耳沒事兒，但吃新鮮銀耳就會拉肚子，就是這樣的原因。

    燕兒爹把布包放在地上。

    陳大姑哎一聲，“大哥，輕一點啊，別放碎了。”

    燕兒爹腳步一頓，便繼續不發一言地朝儲藏室走去。

    不過會兒，他便從儲藏室裡搬出了個曬架，這是他閒著沒事的時候做的，這時正好派上用場。

    幾人合力把菌子都晾曬好了。

    燕兒娘和陳大姑提著一袋剝好了筍皮的筍子進了廚房。

    董明春正在吩咐小丫頭們把菜裝盤。

    她看到燕兒娘兩人，趕緊放下了手中的活計，“東家，你們這是……”

    陳大姑：“新鮮的春筍，留一部分焯水，剩下的切絲曬乾。”