又盡 作品

第1060章

    陳春燕:“都不用緊張,你們做的東西,平時我也吃了,已經可以出師了,只要發揮正常,就不會有問題,你們對自己也要有點信心才行。”

    她轉身打開櫥櫃,從裡面抓出一把粉絲。

    她說:“我們得先把粉絲泡開,泡粉絲用熱水或是冷水都可以,只是用冷水泡需要的時間更長。

    “然後就可以開始處理蝦了。看著啊,這樣一隻蝦,我們得先把它開背,挑出蝦線,擺到盤子裡備用。

    “看清楚了沒有?好,你們都上手試試,看看能不能行。”

    陳春燕讓開位置,讓小丫頭們自個兒上手。

    小丫頭們各自找到一把刀,開始處理蝦。

    陳春燕:“動作不要那麼野蠻,你得記住這是開背,不是將蝦切片。你看啊,你這裡就是把蝦線切開了,裡面的髒東西漏了出來,記得用清水洗洗。”

    小丫頭縮起了脖子,再下手時就更加仔細了。