寶妝成 作品

748:講規矩的新鄰(4更)

    趙大爺嘴裡的小谷今年快五十歲,哪裡是啥小谷,就住在巷口,夏曉蘭去送過包子。

    到了中午時,夏曉蘭和劉芬一起把食材清理出來,凡是接了夏曉蘭家牛肉包子的,多少都有點回禮。一堆東西很雜亂,請客吃飯不一定能用上,可也有能用上的,像那在院子裡神氣活現的大公雞,再買一隻湊著,也能算一份菜。

    “看到沒,沒有人回來白吃白喝。等你請谷師傅來,他會幫你計劃好再買哪些菜,摳門一點的,請一次客也花不了多少錢。”

    動不動就擺10桌飯菜,誰家扛得住?

    又不是人人都像夏曉蘭這麼會賺錢,左鄰右舍湊一湊,來吃飯不是把主人家吃窮,是圖個熱鬧。

    “受教了。”

    人情來往有這麼多學問,每個時代都有自己的特色,夏曉蘭又學到了新的方法。

    她去請谷師傅幫忙做飯,谷師傅也沒有推辭,親自來看了她家有哪些材料,問夏曉蘭要按什麼標準待客,怕夏曉蘭聽不懂,還給她解釋

    “酌情增添食材就行,比如你家裡有別人送的綠豆,買幾根骨頭,能熬一大鍋綠豆湯。湯裡都帶著肉味,自然好喝。”

    谷師傅給的是省錢的標準。

    夏曉蘭沒太張揚,鮑魚海參是不可能,上幾份肉菜還是行的。

    既要讓大家吃好,也要把鄰居們送來的食材用上,谷師傅心想,就像別人傳的,新來的這家真是不缺錢的。做廚子的不怕搞好菜,有好食材,再差都有幾分味道。谷師傅怕的恰恰是隻有青菜蘿蔔,主人家卻要搞出一桌上檔次的席面,那咋可能呢!

    趙大爺提著鳥籠看人下棋

    “我說的沒錯吧,是有來歷的,講究規矩的,不是暴發戶,你們放心了?”

    下棋的倆大爺翻白眼,明明是姓趙的最關心新鄰居,吃了牛肉包子,馬上就轉了口風,你咋不上天呢!