二蛇 作品

第七十五章 受創的風味燒臘店

    然而,做生意就是這樣,時刻要面臨著同行的挑戰。

    同行挑戰失敗,那一切好說,你依舊開開心心的賺你的錢。

    可一旦同行挑戰成功,那等待你的就是人氣大跌,嚴重的甚至讓你無法再經營下去。

    毫無疑問,前陣子一經推出立馬橫掃縣城燒鴨界的老柳燒鴨,可謂是大獲成功,不僅僅是周傳波這樣的燒臘店受到了致命打擊,縣城其它飯店的燒鴨生意同樣受到了極大的影響。

    當然,人家飯店經營非常雜,並不是所有飯店都會經營燒鴨的。

    就算是經營燒鴨的飯店,這燒鴨也僅僅只是其中一道菜,哪怕是受到了老柳燒鴨的重創,對於飯店的生意也沒太大影響,頂多就是不做這道菜而已。

    可對於風味燒臘店的影響就不一樣了,這燒鴨可是店裡的三大主打之一,任何一個受創都是巨大的損失。

    最讓周傳波難受的是,面對老柳燒鴨的挑戰,他的風味燒臘店根本就沒有一拼之力,基本是一觸即潰。

    如果大家價格同等的話,那麼周傳波肯定還是要掙扎一下的,不可能直接認輸。

    然而讓周傳波心涼的是,他家的燒鴨賣16元/斤,人家的直接賣到20元/斤的超高價格,仍然把他打得落花流水,這特麼的還怎麼跟人競爭?

    這完全就是無解的存在!

    萬幸的是,燒鴨雖然被人家給幹垮了,可好歹還有燒鵝與叉燒這兩大支柱在,倒也還能賺一些錢,不至於會虧本。

    但是……

    那該死的同行,繼燒鴨推出之後,又特麼的推出了燒鵝……

    雖然早就已經有了心理準備,但看到對方的燒鵝一經推出,他家的燒鵝就基本無人問津,周傳波心中就有些鬱結難平。

    之前燒鴨被幹死也就算了,至少他還有錢賺。

    可現在燒鵝也同樣被幹死,那就不一樣了。

    因為僅僅只賣叉燒的他,已經沒得錢賺了……

    所以,他必須得想辦法解決這個事情,否則他的生意就沒辦法再做下去了!