第一百零六章 火鍋店開業

    因為人氣旺盛，雖然很多都是吃瓜群眾，但也有不少真正的顧客。

    很多顧客最喜歡光顧這兩種店，一是口碑極好的老店，二是剛開張的新店。

    口碑老店就不用說了，那是味道的保證。

    而新店則充滿未知，也許味道垃圾，也許味道極棒。

    這就像是看小說一樣，有口碑的白金大神新書一出，內容都不用看，就知道書肯定不錯，質量有保證。

    至於新作者的小說，或許是本垃圾，但也有可能會是寫得極為精彩的爆款。

    如果碰到垃圾書那就不提了，但如果碰到爆款書……嘿嘿，心中的那份驚喜與滿足，真是不知為外人道也！

    這也是很多餐飲店開張，只要動靜鬧大一點，生意都不會太差的原因。

    因為很多顧客都會帶著嚐鮮的心理去光顧，至於最後能不能留住這些顧客，就得看你餐飲店裡的味道做得是否比別的店強了！

    當然，話又說回來，也不是所有顧客都是這樣的心理，有一部分顧客最討厭試毒，對於這種沒有口碑的新店，是從來不近的。

    白州縣人是出了名的好吃，好吃的人是最喜歡嚐鮮的。

    這也是當初柳下輝的競爭對手劉強，從白切雞換成白切鵝，再從白切鵝換成白切鴨，然後又從白切鴨換成白切豬腳，剛換的時候都有顧客來買的真正原因。

    也就是後來換得太多，被顧客們給記住了，才徹底混不下去而已。

    所以，隨著白州縣首創的老柳火鍋（涮羊肉）開業，這敲鑼打鼓的把人吸引過來後，不少吃貨都忍不住走進了商鋪，滿懷期待的往三樓的老柳火鍋走去。

    當第一個客人上到三樓的時候，入眼的是兩排穿著統一制服的漂亮服務員。

    看到客人走過來的時候，站在火鍋店門口的漂亮服務員都把雙手置於腹部，微微躬身，齊聲喊道:“貴客您好，老柳火鍋歡迎您的光臨！”