第963章 很不划算

    等蘇折初步完成以後，沈嫻往攪好的蛋液裡又加入糖、牛奶還有油，讓蘇折繼續攪，中途再酌情加這些原料，讓蘇折一直攪到粘稠為止。

    沈嫻笑眯眯問:“手累不累？”

    蘇折道:“尚好。”

    她道:“一會兒我給你捏捏。”

    他笑了一下，算是應承。

    沈嫻旁觀了一會兒，又從蘇折手上接過來，自己攪了一會兒。她速度明顯沒有蘇折快，而且要不了多久就手痠，便又交還給蘇折了。

    這一道工序費了頗久的勁，沈嫻陸續加了幾次原料以後，終於肉眼可見缽裡的蛋清液變得越來越粘稠起型，到最後隨著蘇折攪拌的動作終於有了紋路。

    沈嫻笑起來，道:“其實我拿不大準，時間太久了，只記得大概的工序，食材的用量都是靠拿捏的，原以為第一次可能做不成功，但沒想到還真能成。”

    蘇折道:“我從未見過，蛋清和牛奶可以攪成這般膨脹之物。”

    沈嫻道:“這是奶油。”

    說著，她手指蘸了點，指尖沾上雪白，伸到蘇折嘴邊，道:“嚐嚐。”

    蘇折張口含在了嘴裡，品嚐。

    沈嫻道:“什麼味道？”

    口感十分綿軟，像雲朵一般輕而細膩。

    蘇折道:“手如其人，很香很軟。”

    沈嫻嗔他一眼，道:“誰問手了，我問的是奶油。”

    蘇折一本正經道:“那你讓它回答你。”

    沈嫻被他逗得好笑。

    她自己拿小匙也蘸了來嚐了一口，享受性地眯起了眼。

    親手做出來的就是有一種非常滿足的成就感，而且真是久違的味道。

    而後沈嫻又把先前煮好的蛋黃液倒入了奶油裡，再度攪拌均勻，用一隻方口平碗平平整整地裝起來。

    最後她端著這一碗成果走出廚房，蘇折跟在後面，拿了裝著果丁的兩隻碗。

    回到房間裡，沈嫻讓蘇折把冰鑑打開，將平碗放進了冰鑑最低端，四周全是冰塊圍裹。兩碗果丁就鎮在上面。

    沈嫻道:“再凍上兩個時辰，約莫就能開動了。”