第16章 三個糟心的哥哥

 “伯母您別擔心，這不是被人下藥的狗，倒像是老死的，就像有些有福氣的老頭老太太，時辰到了，在正吃飯的時候，米粒兒還沒嚥下去，就去了。

 死的時間也不長，我試試能不能把血放出來，這樣吃著才新鮮。”

 啥時候說著，就把這條狗扔進大盆裡用滾開的水洗了一遍，倒掉之後。

 只見他用一把尖刀刺入狗脖子，刀尖在心臟上一挑，可惜這狗血還是沒有流出來。

 張淑芬卻知道，傻柱的這操作這可是個絕對的手藝活，這狗的心臟刀口極小，手藝稍稍差點都不行。

 而後看著就像賣藝似的傻住手腳麻利的給這隻狗開膛破肚，下水都分著給放好。

 接著他用侵刀，就是一把狹長且尖銳，一面開刃，特別鋒利專門割肉的一種刀。

 開始，再用開水燙過後給狗刮，一會兒的功夫就給這隻狗收拾的乾乾淨淨的，泡在冷水裡。

 “伯母，這隻狗太老了，先泡這麼一天，等晚上我下班回來幫你們做。

 我先上班去了。”

 傻柱瞄了一眼天上的太陽就知道，自個該去上班了，不然中午食堂出不來飯菜，那群活牲口能把他吃了。

 “好的好的，太謝謝你了，對了，晚上把你媳婦兒叫著一起。雖然都說狗肉上不得檯面，但這好歹也是肉不是。

 哎呀，瞧我怎麼把你妹妹忘了，把你妹妹也叫著。小姑娘也好久沒沾肉了吧，這回也解解饞。”張淑芬立刻熱情的邀請

 “哎，謝謝，謝謝伯母了。到時候我叫我媳婦兒跟妹妹一起來。”

 傻柱憨憨的笑，“想起來我家還有調料，等下班了我一塊拿過來。

 伯母你就不要上手了，這狗肉要做不好的話會特別腥氣。

 家裡要是有蘿蔔的話，多準備點，酸菜也可以多切點，還有那紅薯寬粉。

 尤其是蘿蔔，別忘了，這狗肉燉蘿蔔挺好的，大補。

 對了，像是綠豆，茶葉，在吃完狗肉或者正在吃的時候也不要去吃他們，這樣對身體不好。”

 “好的好的，我記下了，那我這回就躲一回懶，等著吃你何大廚的手藝了。”

 張淑芬這才鬆了一口氣“就我家呀，別的不多，但就這蘿蔔還有蘿蔔乾，可囤了不少呢，你放心。

 玉米麵也不少，保準讓大家吃得飽飽的。”

 “伯母，您就別笑話我了，誰不知道你是咱們整條街最賢惠最能幹的女人。”

 傻柱稍稍恭維了下張淑芬，腿腳加速的奔著軋鋼廠食堂而去。

 張淑芬一見傻柱沒了人影，立刻就把屋門插上，動作迅速且麻利地開始糊紙盒，雖然狗肉的味兒不咋好聞，但她為了防止那些佔便宜的搶肉，只能出此下策了。就那些人的臉皮啊！可是堪比城牆。