第482章 換氣扇

 趁著這個時間,康鳴遠把冬筍剝皮切片放在那裡備用,接下來又把配火鍋的菠菜、香菜、豆芽菜、冬寒菜都洗了。

 當羊肉燉到八成熟時,他把羊肉從鍋子裡撈出來,去掉骨頭,把肉切成厚片。

 喬默去淘米煮飯,她有點想吃紅薯了,就從空間裡拿了兩個紅心紅薯出來,洗乾淨後去皮,用刀把一個紅薯切成四塊,再放進飯鍋子裡跟大米一起煮。

 康鳴遠切好羊肉後,就去調鍋底,他倒了點花生油到鍋子裡,油熱後把洗乾淨了的生薑、蒜子、大料、花椒、桂皮等下到鍋裡煸炒出香味,把鍋子從火上移開,等油溫降下去後。

 把乾紅辣椒段撒到鍋子裡炸一下,再把鍋子重新放到火上,把羊肉片和冬筍片下到鍋子翻炒兩分鐘,把羊肉湯加去,等冬筍煮熟後連湯一起倒進紫銅火鍋裡,蓋上蓋子,把燒紅的木炭夾進爐膛裡,把火鍋端到桌子上。

 這時飯也熟了,喬默把飯鍋子也端了出來,她正要盛飯時,傳來了砰砰的敲門聲。

 “是誰這麼粗暴?一點素質也沒有。”康鳴遠皺了皺眉頭問,心裡卻想,這人不但沒有素質,也不識趣,趕著飯點來串門:在這糧食異常緊張的年代,除非有急事,不然是很少有人在飯點串門的。

 “除了樓下的那位,還能有誰?”喬默聽到那熟悉的敲門聲,小手一揮,桌子上的火鍋和電飯鍋都消失了。

 康鳴遠看到自家老婆把飯菜都收了,就知道是誰了。

 “可以了,去開門吧。”喬默吐了一口氣,她真心不想面對那個奇葩的老太太。

 康鳴遠不情不願的打開門,果然,那張刻薄的老臉就出現在他的眼前:“楊大媽,有什麼事?”