隨緣破三的雲母 作品

第十三章 成功轉正只需要一頓飯的功夫

夏風終於熬過了摸魚的一天,今天的東龍酒樓也早早便掛出了今日無夜宵的牌子。等最後一桌正餐的客人離開後,其他人都在幫忙打掃著衛生,廚房暫時成為了夏風的私人領地。

除了他自己帶來的幾份食材後,酒樓日常的食材也全部供他隨意取用,這些食材中山珍海味齊全,不少更是屬於稀世珍品級別的。

但夏風覺得大部分的食材都是那麼平平無奇,只有少數幾樣能夠入他的眼。不過這些入眼的他也就只選用了一樣作為搭配,其他還是用上普通的那一些就夠了。

“噹噹噹當,來自本廚的特別大餐,歡迎品鑑。”

半小時後,一道道看上去簡單而不失精緻的菜餚被陸續送到餐桌上。起初的菜餚最多屬於一個成名大廚的業務能力水平之內,可隨著最後上的兩道大菜出現,有部分人的神情就變了。

“椒鹽蛇段,路上送門上的主材,加上咱酒樓裡的花椒鹽,用大火殺菌,椒鹽縮味,蛇皮酥脆,蛇肉嫩彈,具有通經絡,氣血美容養顏,祛風除疾的作用。”

“用的是玉瓷瓶裝的那些花椒鹽?”

茉莉聞著味道都能知道所謂的“花椒鹽”就是自己小心存放起來的“迷神花”種子。

“對啊,其他的花椒鹽不夠味,要不是看到有這個,我就只能做蛇羹了。”

看著盤子中焦脆的金黃色蛇肉,大家雖然食指大動,可還是先讓夏風把最後一道菜介紹完。

“鐵板小牛排,用最簡單的做法保留了牛肉最原始的味道。為了讓大家能夠放開肚子吃肉,我可是從家裡拿來了足足二十斤肉呢。敞開吃,管夠。”

那滿滿一大盤的牛肉,那充盈磅礴讓人還沒吃都熱血沸騰的血氣,茉莉很無奈地只能拿出老闆的權威當上一回惡人。最後兩道菜她可不敢讓普通員工先嚐試。

“雖然這是員工餐,但同樣也是考核餐。那我就先試試菜吧。”

其他的普通菜餚無所謂,可最後的兩道大菜不親自試過毒,她可不敢輕易拿給其他人吃,真有個意外不出人命都算是好結果了。所以她也只能小心翼翼先夾了一塊最小的蛇肉放進嘴裡。

蛇肉入口,頓時酥脆椒香的味道直接佔領了整個口腔。先是牙齒切入外面的焦皮,感受著酥皮的爆裂,緊接著觸及嫩彈的肉質,體驗肉塊的彈爽,最後咬斷蛇骨,回味著第二次的脆爽和意想不到。

夏風用獨特的手法,把這道菜做出了夾心層的超級口感,這廚藝上的造詣已然登峰造極。

可口感在這塊蛇肉面前只是其次,當被蘊含在蛇肉中的能量爆發出來後,茉莉感覺到一股熱流通過喉嚨滑入身體,然後在全身遊走,就如同一條體溫異常的遊蛇在她的嬌軀上游弋。

這感覺,差點讓她舒服地呻吟出聲,還好被她用強大的自制力剋制住了,但臉上還是出現了一抹坨紅。

還好她吃的只是最小的一塊,不然猝不及防下這一聲出來可就丟臉丟大了。

茉莉暗自夾了下雙腿,感受著熱流消失後身體的舒爽變化,看向夏風的眼神更熱切上好幾分。

“看來親愛的老闆對我這道菜很滿意啊。”

夏風也夾起一塊品嚐自己的手藝,還不忘自誇一番,很是自得。