擁名者 作品

第296章 不炒糖色怎麼吃啊


  身材欣長的黑髮男孩在看到歐姆的一瞬間便放下了手裡的鍋鏟,對著這名不列顛群島的新主人遙遙抱拳行禮,然後拿起腰間的紫紅色酒葫蘆仰頭灌了一大口,這才滿意地擦擦有些發紅的鼻尖,將鍋裡的爆炒牛蒡盛出來。

  緊接著,他便打了個一個響指,面前的鐵鍋頓時清理一新。他熟稔地用大豆油將鐵鍋潤透,抓起一大把冰糖撒進鍋裡,不斷地翻炒攪動著。

  “他這是在……在熬糖漿嗎?”

  馬爾蒂達輕輕搖動著扇子驅趕著空氣中的煙火氣,好奇地看著那些白皙的冰糖顆粒在鍋中逐漸融化,泛起細密的小泡。

  “他這是在做一道經典的中國菜,叫做‘紅燒肉’。他們在做這道菜之前都要把糖融化,好讓肉的顏色在炒出來之後更加好看。”歐姆像是背書一樣流暢地介紹道:“尼可對中餐的接受度很高,特別喜歡吃這道菜。正好楊修士也是個喜歡做飯的人,他們倆也就成了忘年交的酒友。”

  “紅燒肉不炒糖色怎麼吃啊?”楊聖華一邊翻攪著鍋裡的冒起大泡的棗紅色糖漿,一邊掐起手決,憑空攥出來一團水,沿著鍋邊就澆了進去,“你們這些人吃東西真是太不講究了,我來你們這兒避了倆月風頭,瘦了得有十來斤!嘿,得虧我算是熬出頭來了,不然吶,小爺我真就算沒被掌天閣的追殺給整掛咯,也得餓死在您們這兒。”

  說到這裡,他心有餘悸地摸了下那道幾乎橫貫整個額頭的深刻傷疤,從旁邊的灶臺上端起一盤涼拌皮蛋,對歐姆說:“皇帝陛下,來嚐嚐這個?”

  看著那深色透明的蛋白質固體中流下了不可名狀的噁心黑色黏液,歐姆眼角抽搐了一下:“吃不慣,免了。”

  “沒口福……”楊聖華拈起一塊皮蛋塞進嘴裡,臉上頓時露出了享受的表情,“你們這些外國佬吶,日子過得太苦了,是一點兒好吃的都沒得吃啊。”

  “有沒有一種可能,我們之間因為不同的文化和飲食差異。導致我們覺得好吃的東西,你們覺得難吃。你們覺得美味的食物,我們也接受不了呢?”菲奧莉娜說著,又補充了一句,“但是大不列顛確實沒有好吃的,這你確實說對了。”