第73章 年夜

 “不用了嬸兒, 這些菜我們都買了。”許嘉年感動道。


 劉嬸說:“蔬菜又不佔肚子,可勁吃也不嫌多。嬸兒瞧你們一個個都太瘦了,多吃點。”


 許嘉年和藺賀推辭不過, 抱著兩個卡式爐和一鍋蔬菜回到冰屋。


 冰屋被橙黃的火光由內到外照亮,像一個巨大的水晶玻璃球,透出朦朧的暖光。


 從矮門鑽進冰屋內, 立刻隔絕了寒風和冷氣,暖意撲面而來。


 眾人看到那鍋菜微微驚訝,但很快反應過來,“咱嬸兒給的?”


 許嘉年點頭。


 陸一薇感嘆:“咱嬸兒人真好。”


 藺賀:“等會兒烤好烤串, 送一點過去給她。”


 眾人點頭。


 早知道這樣他們應該多買幾斤羊肉,給劉嬸家拿兩斤。奈何經費有限, 當時也沒想那麼多。烤串的食材倒是多準備了,可以送一些過去。


 方旅塵說:“差不多了, 我們也開飯吧。”


 “我和老方收拾桌子。”陸一薇說。他們把冰桌上已經凍硬的餃子裝進塑料袋放到一邊,清理好桌子, 擺上碗筷。


 許嘉年和藺賀把石頭爐子上燉的羊肉湯分成兩鍋,放在桌上兩個卡式爐上, 點火加熱。


 溫敏敏和鄭娜把孩子們喊起來, 一個個穿好衣服。


 秦端和黃凱聞將屋外的烤串搬進來一部分,等藺賀把鐵絲網放到石頭爐子上,開始燒烤。


 火光和煤油燈照亮整個冰屋, 中間的過道挨挨擠擠,空間略顯侷促, 轉身都要小心。


 但眾人各司其職, 忙中有序, 反而更有一種闔家團圓的感覺。


 孩子們知道自己沒地方下腳, 就乖乖坐在雪床上,等著開飯。


 很快,羊肉湯的香氣中混入了燒烤的香味。


 孩子們忍不住咽口水,探頭探腦地往中間看。


 視線被忙碌的家長們擋住,秦霄宇和方思煜直接站起來,在u字形雪床上“巡視”一圈,不停吸溜口水。


 彈幕:【像極了小時候在廚房門口探頭探腦的我。】


 【然後被大人發現,塞一口炸魚或炸丸子。】


 【+1】


 【這麼一看冰屋的空間真的好小。】


 【但是好有那種闔家歡樂過大年的感覺,好熱鬧!】


 “開飯啦!”


 陸一薇說:“先來一碗羊肉湯,暖暖胃。”


 冰桌上擺著十二碗羊肉湯,嘉賓們每邊兩戶,圍著冰桌坐好,一起捧起羊肉湯碗。


 “好香。”許嘉年說。


 裡面燉了白蘿蔔,又放了一點胡椒粉和大蔥葉,香而不羶,濃而不膩。


 肉和蘿蔔都燉得軟爛,一點也不費牙,小朋友們也可以輕鬆咬動。


 尤其是正要換門牙的歲歲和方思煜,不約而同愛上了裡面甜甜軟軟又帶著肉香的白蘿蔔。


 “咱們幹一個?”方旅塵端起碗提議到。


 眾人捧起碗與身旁的人碰了碰,齊聲道:“新年快樂!”


 彈幕:【新年快樂!】x10086


 【啊啊啊啊啊饞死我了!】


 【連換牙的歲總都吃得那麼歡,我信它是真的好吃!】


 【求生節目改成集體吃播也太過分了叭!】


 【醒醒姐妹,這就是一檔美食節目。】


 【哦,那沒事了,我去點個外賣。】


 喝完第一鍋味道最香濃的羊肉湯,大家往兩個湯鍋里加水,準備涮肉菜。


 第一批烤串也烤好了,自制的羊肉串、五花肉串、牛肉串和烤魚串肉香四溢,集市上買的雞柳、熱狗、鮮蝦和豆皮、蔬菜等,香氣也不輸前者。


 爐子小烤不了太多,第一批每家都只分到四五串,三兩口吃完,又眼巴巴看著正在烤肉的藺賀和方旅塵。


 “水開了。”許嘉年打開鍋蓋,“先涮肉吧。”


 切成薄片的羊肉、五花肉、牛肉分批下鍋,只需燙十來秒鐘就熟得剛剛好,嫩而不柴。


 蘿蔔、冬瓜和凍豆腐也放一些下去煮,肉湯裡煮出甜味,素菜裡又吸入肉味。


 吃辣的舀一勺加了小米椒的蘸醬,不吃辣的就蘸麻醬。


 許嘉年夾了一塊肉餵給正在烤烤串的藺賀,“小心燙。”


 藺賀張嘴吃下,對他說:“你先吃,我烤完這些。”


 秦端對藺賀說:“你們烤完這波我來吧。”


 方旅塵一邊翻轉著烤串一邊說:“行,我們輪著來。”


 黃凱聞夾起一塊肉片塞嘴裡,燙得張著嘴直哈氣,好不容易嚥下去,驚歎道:“unbelievable!”