第一百八十九章 一條生財路

  蘇勤捏了一點紅糖放入口中,抿了一下說道:“我想吃燻雞了。”

  “兔子行嗎?家裡的雞下蛋很勤快的。”水靈覺得應該再多養一些雞,不然不夠吃的。

  “行,正好你爹昨天清理了八隻,都給我做了,慢慢吃。”蘇勤差點流口水。

  水靈無語,只好乖乖的去做,燻肉要先把兔子滷製出來,然後晾一下水分,之後將鍋底放入紅糖乾燒,把兔子用篦子隔著放在鍋裡蓋上蓋子。

  紅糖乾燒之後就會出現煙,用這些煙慢慢將肉燻入味兒,等燻好的兔子就會皮色亮紅,嗅著有特殊的煙香味兒。

  結果開鍋的時候外面的人聞到了味道,林侍衛瞪著水哲然,“兄弟你不厚道,有好吃的還藏著。”

  水哲然側目,“這是小女在做東西,你們不怕吃中毒了我就去拿來給你們嚐嚐。”

  “拿來拿來,這麼香的味道,拉肚子也認了。”林侍衛是個吃貨。

  水哲然進屋去拎了兩隻兔子出來,“就這些,多了沒有。”

  林侍衛眼睛一亮,這顏色看著就好吃,他直接手撕了一條腿,吃第一口的時候稍有不習慣,但吃第二口就覺得香的能把舌頭吞進去。

  胡圖見他不說話,自己扯了一塊肉塞嘴裡,“哎呀這是怎麼做的,好吃,我怎麼都沒吃過?”

  水哲然淡淡一笑,“小女剛弄了紅糖出來,順手實驗一下新法燻肉,這吃著還成?”

  “成,太好吃了,下酒最好不過。”林侍衛滿足的啃著。

  胡圖想了一下,問:“你們開鋪子嗎?”

  水哲然搖頭,“不開,沒那個閒工夫。”說著視線落到胡圖身上。

  他雖然是縣令,但不比百姓富裕多少,倒是可以給他一條生財的路。

  “大哥,你問問嫂子樂不樂意開鋪子?不過說好了,如果願意做,那就只能收我們若水村養的雞鴨兔。”這也是給村民一個創收的機會。