水靈宮千鈺 作品
第五百四十九章 是活膩歪了
韓老爺一聲也不敢吭,只能抱住茶壺,這裡的茶葉還在。
只是忙碌的水靈還不知道韓家的事兒,她正忙著帶領村民規劃城市怎麼建造。
首先要建造的是瞭望塔,要建造在漁場旁邊的巖山上。
到時候有海盜來了就能先預警,自己也好開啟防護,現在就是沒空,等有空一定摸去海盜據點搶回來。
男人建造瞭望塔的時候,水靈就跟村裡的女人們把蒸熟的豆子攤開放在屋裡發酵,這時間要六天,三天後還要攪拌。
等六天後要裝木桶裡,一層豆子一層鹽,灑一次清水,交替的入桶,蓋上食鹽後釀造。
所以醬油釀造出來世間長,但米醋就不用那麼久,蒸熟的糯米放入缸裡發酵。
她順手也做了一些米酒,這個東西液體可以喝,醪糟還能做菜。
到了晚上,撬生蠔的人回來了,這裡的生蠔要在紅樹林海域的礁石上有,個頭不是很大,半個巴掌的樣子。
水靈將生蠔撬出來放鍋裡熬煮,生蠔肉就直接當晚餐,剩下的液體繼續熬製,最後熬出了半桶,看著有十升的樣子,為了讓它好保存所以放了鹽。
等冷卻之後裝瓶,水靈從瓷窯那裡收來的瓷瓶就有了用處,一瓶半斤的量。
做好這些也夜深了,大夥都不覺得累,反而感覺有人帶領著過日子很充實。
第二日韓業送來了食物,水靈帶他參觀了醬油和米酒、醋的作坊。
韓業看著白色瓷瓶問:“這些是什麼?”
水靈拿過一瓶,打開蓋子遞過去,“嚐嚐看,有點鹹。”
韓業用手指沾了一些舔舔,眼睛晶亮的說道:“這是什麼?我從來沒嘗過這麼美味的調料。”
水靈笑道:“這就是海鮮醬,對了,還有海鮮粉。”
她拿出用空間打磨機磨碎的海鮮粉,裡面有香菇、小蝦、乾貝等混合物,又加了一點點鹽,這就是古代版味精。
韓業看見海鮮粉就用手捏了一撮放嘴裡結果鹹的不行,他灌了兩杯水才停下,但非常開心。
“這些怎麼賣才好?”
水靈淡淡一笑,“不賣,送人,一個酒樓送一點,大批量的要等一個月後。”
只是忙碌的水靈還不知道韓家的事兒,她正忙著帶領村民規劃城市怎麼建造。
首先要建造的是瞭望塔,要建造在漁場旁邊的巖山上。
到時候有海盜來了就能先預警,自己也好開啟防護,現在就是沒空,等有空一定摸去海盜據點搶回來。
男人建造瞭望塔的時候,水靈就跟村裡的女人們把蒸熟的豆子攤開放在屋裡發酵,這時間要六天,三天後還要攪拌。
等六天後要裝木桶裡,一層豆子一層鹽,灑一次清水,交替的入桶,蓋上食鹽後釀造。
所以醬油釀造出來世間長,但米醋就不用那麼久,蒸熟的糯米放入缸裡發酵。
她順手也做了一些米酒,這個東西液體可以喝,醪糟還能做菜。
到了晚上,撬生蠔的人回來了,這裡的生蠔要在紅樹林海域的礁石上有,個頭不是很大,半個巴掌的樣子。
水靈將生蠔撬出來放鍋裡熬煮,生蠔肉就直接當晚餐,剩下的液體繼續熬製,最後熬出了半桶,看著有十升的樣子,為了讓它好保存所以放了鹽。
等冷卻之後裝瓶,水靈從瓷窯那裡收來的瓷瓶就有了用處,一瓶半斤的量。
做好這些也夜深了,大夥都不覺得累,反而感覺有人帶領著過日子很充實。
第二日韓業送來了食物,水靈帶他參觀了醬油和米酒、醋的作坊。
韓業看著白色瓷瓶問:“這些是什麼?”
水靈拿過一瓶,打開蓋子遞過去,“嚐嚐看,有點鹹。”
韓業用手指沾了一些舔舔,眼睛晶亮的說道:“這是什麼?我從來沒嘗過這麼美味的調料。”
水靈笑道:“這就是海鮮醬,對了,還有海鮮粉。”
她拿出用空間打磨機磨碎的海鮮粉,裡面有香菇、小蝦、乾貝等混合物,又加了一點點鹽,這就是古代版味精。
韓業看見海鮮粉就用手捏了一撮放嘴裡結果鹹的不行,他灌了兩杯水才停下,但非常開心。
“這些怎麼賣才好?”
水靈淡淡一笑,“不賣,送人,一個酒樓送一點,大批量的要等一個月後。”