學做飯的兔子 作品
第34章 視頻：開始
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西漢，公元前一二九年，鄉野
距離天幕的出現, 已經過去半個月。農人們又相聚在農田。
他們緊張的看著趙過和伯夫一起，驅趕著一頭成年黃牛走了過來。
黃牛身體健碩、龐大, 牛角粗壯，一看就是公牛。
相較於母牛的溫順, 公牛的性格，則極其暴躁，經常頂撞人。
哪怕是有經驗的訓牛人，也不一定時刻都能管得住公牛，有時候他們讓公牛拉車，公牛都能把車給掀翻了。
面對體型能有半噸重、脾氣暴躁的公牛，一些膽小的農人，忍不住害怕的後退幾步。
被牛頂一角, 會死人的！
可現在卻與以前不同, 原本脾氣暴躁的公牛，如今卻極為溫順的, 跟隨著伯夫牽著的繩子，慢慢的往前走。
他們走到了農田裡，兩個人合力, 架起來曲轅犁。
對於古代底層百姓所使用的農具來說, 除了使用起來能提高高效率，更重要的就是農具本身要簡單, 易做, 不復雜。
後世推廣開來曲轅犁, 就有以上這些特點。
因為難度不高, 有了參考樣式的趙過，很快拆解出來了結構，也沒費多大勁兒，就複製出來了它。
曲轅犁從唐代出現，一直使用到近代，上千年都沒有改換樣式，足可見優越性。
之前，做出來曲轅犁的趙過去田邊和農人們一試，瞬間震驚了。
雖然不知道原因，但無論是趙過，還是資助他小牛穿鼻環的老人，也就是伯夫，上手耕上那麼一段路，就能感受到耕地比過往輕快了數倍。
輕便的手感，讓兩個人甚至覺得，自己一天耕個三畝地都不費勁兒！
比起來現在用鋤頭，一個人一天翻耕一畝地，就累得不行的情況，區別實在是太大了！
當然，這和大家現在的農具有關係。
後世人們在漢墓上經常看到二牛抬槓的耕地方法，現在底層農夫還做不到。
至少要等到趙過當上搜粟都尉，在漢武帝支持下，從黃河北邊推廣代田法的時候，二牛抬槓的耕種方法，才開始普及。
若是按照歷史的正常發展，農人們要經歷過二牛抬槓、一牛耕地，也就是廣耦犁和直轅犁之後，才能用上曲轅犁。
而現在，漢代的農人伯夫，直接跨越了八百年的時光，率先享受到了跨時代的技術成果。
他和趙過兩個人一拉一推，半天的時間不到，就翻出來小兩畝地！
哪怕翻的有些粗劣，還需要再返工一遍，眾人也被這速度震驚到了！
他們爭相搶著想要試用農具。
回憶當時場面的趙過，現在還心有餘悸。
太瘋狂了，他就沒有見過這麼瘋狂的農人！
有了農具做打底，農人們更加新任他不說，伯夫甚至直接把自家的小牛拉到趙過面前，求他趕緊給牛鼻子打孔。
趙過也不含糊，照做了。
事實證明，給牛鼻子打上孔，實在是太有用了！
伯夫家的小牛也是頭公牛，平日裡脾氣就很大，經常扯它脖子上的繩子往右走，它硬是往左走。
而打上鼻環之後，拉鼻環上的繩子，小牛吃疼，便不敢再和人犟。
現如今，伯夫家還沒有到腰高的小孩子，都能牽著鼻繩遛牛。
看到這幕的農人們，不能說瘋狂，應該是癲狂。
現在農人能用來耕地的牲畜，大多數只能是馬，牛也有，很少，因為牛太難訓。
至於驢，西漢還沒有傳進來呢。
就是馬這種牲畜，太精貴，它是直腸動物，和牛羊這種食草，能夠反芻的動物不同，馬邊吃邊拉，餵它的草料稍微不夠一點，立馬就瘦下去。
如此難伺候的耕馬，農人很難養的起。
但牛不一樣，牛沒有這麼難伺候，喂草之後，它會自己反芻，夜裡拴在家裡，根本不用再管，根本不像馬那樣，還要給它備夜裡吃的草料。
而且，牛的力氣也很大，拉車都行，耕地自然是沒有問題。
當時圍觀小牛的農人們，想象著自己養上一頭牛，拉著曲轅犁，輕而易舉的開墾著耕地的模樣，心情越發熱烈。
他們迫切的希望，現在就能用上這麼聽話的耕牛。
趙過也被這種情緒所影響，好在，他還保留著理智。
在他看來，小牛的脾氣還好，成年公牛才叫犟，給它套上鼻環，用拉動鼻子的疼痛控制，真不一定能成功。
但看著農人們急切的眼神，趙過實在是說不出來拒絕的話。
他帶著農具和小牛，找了縣裡的田曹，田曹看了看農具和小牛，沉默片刻，直接帶著趙過去找縣令長。
而正忙著處理本縣巫覡斂財的縣令長，看到趙過帶來的東西，親手試過之後，想都沒想，直接拿自己的俸祿，給他買來三頭公牛，還叫來了縣城裡最擅長馴牛的牧人，讓他們儘快訓出來能耕地的耕牛。
不過，情況的確如趙過所想。
小牛害怕疼，成年公牛一到春季就打架，打的頭破血流，已經習慣了疼痛。所以對於鼻子上的疼痛，不僅能忍，還會暴怒的和人硬扯鼻環，小半張牛臉爛了都不肯停下。
訓死一頭，訓廢一頭，還有一頭看不出效果。
縣令長看的心疼，卻還是掏了掏自己所剩無幾的口袋，咬著牙。又給趙過他們買來了一頭公牛。
縣裡的一些富戶、還有聽說這件事的農人，紛紛牽著自家的牛，送了過來。
趙過他們卻不敢再像之前那麼蠻幹了。
他們總結經驗，特地挑選出來比較溫順的公牛，老牛，綁在樹上，像熬鷹那樣，慢慢的訓。
這樣的手段，著實起到了效果，有一頭公牛以極快的速度，敗在了鼻環的疼痛之下。
這頭牛，就是現在兩個人牽著的黃牛。
他們要檢驗成果了！
不少圍觀的農人，一邊緊張的看著，一邊竊竊私語。
“這牛還真是一拉就走。”
“鼻環真有用！”
“能成嗎？”
“牛要是幹累了，躺下不動，可一點辦法都沒有。”
“黃牛太壯了，要不要躲遠點？”
因為之前死牛的緣故，大家都對這次試耕沒有多少信心。
被眾人的質疑的趙過，伯夫，沒有聽到他們的聲音。他們沉默的給牛套上繩，擺好架勢，伯夫牽著黃牛，趙過扶著犁，兩人吆喝一聲，開始前行。
體型龐大的黃牛低著頭，努力跟上伯夫的步伐。
曲轅犁在牛的帶動下，向前滑動。
堅硬板結的泥土被翻了上來，雜草根莖也被直接斬斷。
一步，兩步，三步……
眾人的議論聲，逐漸減少，他們屏住呼吸，看著黃牛帶著曲轅犁緩緩前進。
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西漢，公元前一二九年，鄉野
距離天幕的出現, 已經過去半個月。農人們又相聚在農田。
他們緊張的看著趙過和伯夫一起，驅趕著一頭成年黃牛走了過來。
黃牛身體健碩、龐大, 牛角粗壯，一看就是公牛。
相較於母牛的溫順, 公牛的性格，則極其暴躁，經常頂撞人。
哪怕是有經驗的訓牛人，也不一定時刻都能管得住公牛，有時候他們讓公牛拉車，公牛都能把車給掀翻了。
面對體型能有半噸重、脾氣暴躁的公牛，一些膽小的農人，忍不住害怕的後退幾步。
被牛頂一角, 會死人的！
可現在卻與以前不同, 原本脾氣暴躁的公牛，如今卻極為溫順的, 跟隨著伯夫牽著的繩子，慢慢的往前走。
他們走到了農田裡，兩個人合力, 架起來曲轅犁。
對於古代底層百姓所使用的農具來說, 除了使用起來能提高高效率，更重要的就是農具本身要簡單, 易做, 不復雜。
後世推廣開來曲轅犁, 就有以上這些特點。
因為難度不高, 有了參考樣式的趙過，很快拆解出來了結構，也沒費多大勁兒，就複製出來了它。
曲轅犁從唐代出現，一直使用到近代，上千年都沒有改換樣式，足可見優越性。
之前，做出來曲轅犁的趙過去田邊和農人們一試，瞬間震驚了。
雖然不知道原因，但無論是趙過，還是資助他小牛穿鼻環的老人，也就是伯夫，上手耕上那麼一段路，就能感受到耕地比過往輕快了數倍。
輕便的手感，讓兩個人甚至覺得，自己一天耕個三畝地都不費勁兒！
比起來現在用鋤頭，一個人一天翻耕一畝地，就累得不行的情況，區別實在是太大了！
當然，這和大家現在的農具有關係。
後世人們在漢墓上經常看到二牛抬槓的耕地方法，現在底層農夫還做不到。
至少要等到趙過當上搜粟都尉，在漢武帝支持下，從黃河北邊推廣代田法的時候，二牛抬槓的耕種方法，才開始普及。
若是按照歷史的正常發展，農人們要經歷過二牛抬槓、一牛耕地，也就是廣耦犁和直轅犁之後，才能用上曲轅犁。
而現在，漢代的農人伯夫，直接跨越了八百年的時光，率先享受到了跨時代的技術成果。
他和趙過兩個人一拉一推，半天的時間不到，就翻出來小兩畝地！
哪怕翻的有些粗劣，還需要再返工一遍，眾人也被這速度震驚到了！
他們爭相搶著想要試用農具。
回憶當時場面的趙過，現在還心有餘悸。
太瘋狂了，他就沒有見過這麼瘋狂的農人！
有了農具做打底，農人們更加新任他不說，伯夫甚至直接把自家的小牛拉到趙過面前，求他趕緊給牛鼻子打孔。
趙過也不含糊，照做了。
事實證明，給牛鼻子打上孔，實在是太有用了！
伯夫家的小牛也是頭公牛，平日裡脾氣就很大，經常扯它脖子上的繩子往右走，它硬是往左走。
而打上鼻環之後，拉鼻環上的繩子，小牛吃疼，便不敢再和人犟。
現如今，伯夫家還沒有到腰高的小孩子，都能牽著鼻繩遛牛。
看到這幕的農人們，不能說瘋狂，應該是癲狂。
現在農人能用來耕地的牲畜，大多數只能是馬，牛也有，很少，因為牛太難訓。
至於驢，西漢還沒有傳進來呢。
就是馬這種牲畜，太精貴，它是直腸動物，和牛羊這種食草，能夠反芻的動物不同，馬邊吃邊拉，餵它的草料稍微不夠一點，立馬就瘦下去。
如此難伺候的耕馬，農人很難養的起。
但牛不一樣，牛沒有這麼難伺候，喂草之後，它會自己反芻，夜裡拴在家裡，根本不用再管，根本不像馬那樣，還要給它備夜裡吃的草料。
而且，牛的力氣也很大，拉車都行，耕地自然是沒有問題。
當時圍觀小牛的農人們，想象著自己養上一頭牛，拉著曲轅犁，輕而易舉的開墾著耕地的模樣，心情越發熱烈。
他們迫切的希望，現在就能用上這麼聽話的耕牛。
趙過也被這種情緒所影響，好在，他還保留著理智。
在他看來，小牛的脾氣還好，成年公牛才叫犟，給它套上鼻環，用拉動鼻子的疼痛控制，真不一定能成功。
但看著農人們急切的眼神，趙過實在是說不出來拒絕的話。
他帶著農具和小牛，找了縣裡的田曹，田曹看了看農具和小牛，沉默片刻，直接帶著趙過去找縣令長。
而正忙著處理本縣巫覡斂財的縣令長，看到趙過帶來的東西，親手試過之後，想都沒想，直接拿自己的俸祿，給他買來三頭公牛，還叫來了縣城裡最擅長馴牛的牧人，讓他們儘快訓出來能耕地的耕牛。
不過，情況的確如趙過所想。
小牛害怕疼，成年公牛一到春季就打架，打的頭破血流，已經習慣了疼痛。所以對於鼻子上的疼痛，不僅能忍，還會暴怒的和人硬扯鼻環，小半張牛臉爛了都不肯停下。
訓死一頭，訓廢一頭，還有一頭看不出效果。
縣令長看的心疼，卻還是掏了掏自己所剩無幾的口袋，咬著牙。又給趙過他們買來了一頭公牛。
縣裡的一些富戶、還有聽說這件事的農人，紛紛牽著自家的牛，送了過來。
趙過他們卻不敢再像之前那麼蠻幹了。
他們總結經驗，特地挑選出來比較溫順的公牛，老牛，綁在樹上，像熬鷹那樣，慢慢的訓。
這樣的手段，著實起到了效果，有一頭公牛以極快的速度，敗在了鼻環的疼痛之下。
這頭牛，就是現在兩個人牽著的黃牛。
他們要檢驗成果了！
不少圍觀的農人，一邊緊張的看著，一邊竊竊私語。
“這牛還真是一拉就走。”
“鼻環真有用！”
“能成嗎？”
“牛要是幹累了，躺下不動，可一點辦法都沒有。”
“黃牛太壯了，要不要躲遠點？”
因為之前死牛的緣故，大家都對這次試耕沒有多少信心。
被眾人的質疑的趙過，伯夫，沒有聽到他們的聲音。他們沉默的給牛套上繩，擺好架勢，伯夫牽著黃牛，趙過扶著犁，兩人吆喝一聲，開始前行。
體型龐大的黃牛低著頭，努力跟上伯夫的步伐。
曲轅犁在牛的帶動下，向前滑動。
堅硬板結的泥土被翻了上來，雜草根莖也被直接斬斷。
一步，兩步，三步……
眾人的議論聲，逐漸減少，他們屏住呼吸，看著黃牛帶著曲轅犁緩緩前進。