清瀾皓月 作品
262. 第 262 章 如果傢俱和餐具等……
如果傢俱和餐具等用清朝的款式, 那西洋樂器也是可以用的。
甚至老北京四九城裡各個門類的劇種，都可以偶爾請來唱唱堂會。
有些上了年紀的客人或者是有這方面愛好的，也許會被吸引來。
西廂、東廂的廳又怎麼利用呢？總不能各唱各的吧, 那還不得鬧死？
要不搞搞小型的展覽，主題一段時日一換？
就讓那些搞藝術的學生自己來準備, 展覽他們做的團扇之類的。她出場地, 回頭有銷售了提成。
但好像一味高雅又顯得有點裝，而且銷量可能也不好。曲高總是和寡, 還是得接地氣才好。
這麼搞有點冒險！
程瀾扭頭, “我們一晚上一個包間只做一桌生意的話, 你覺得客人還需要些什麼服務？”
王千惠想做私房菜館的經理，肯定也是想過很多事的。她還去從外頭看過如今生意很好的一些服務場所提供什麼服務。
嗯, 那種提供特殊服務的髮廊、洗腳屋除外。
但不可否認, 如果提供的服務能撓到客人的癢癢，對攬客是有很大幫助的。
“瀾瀾, 客人如果談完生意還能在這裡放鬆、放鬆應該挺好的。我看如今那些□□什麼的地方，就是因為有這些附加服務所以生意才好。只是吃飯的話還是稍微單調了點的感覺。”
程瀾摸摸下巴, “放鬆、放鬆。嗯, 如果吃飽喝足, 可能會想睡，邊睡邊享受按摩還挺舒服的。”
她去玉泉山飯局的時候，享受過一場高質量的午睡。當時真的覺得很舒服。
另外, 高爺爺好像去按摩了一下。那兒是有保健醫師的。長期伏案工作的人, 就是坐著讓人給按按肩頸也舒服啊。
再譬如說，有些飯局男主人談事情，那女主人和孩子呢？
不是每個飯局都是同事或者上下屬的那種，大家一起笑鬧。有時候有親子局、有時候是情侶局, 有時候乾脆是全家局。
這種時候就需要為女客和孩子也提供些可以去消磨下時間的地方。
最省事就是放錄像，但只弄這個感覺不夠檔次。有些客人不喜歡的。她想弄的是高端餐飲場所。
那可以準備放錄像或者放電影的功能間，但一個就夠了。
裡頭可以弄得舒坦些。
上次跟著林爺爺坐飛機，坐的前頭的商務艙。那比後頭的經濟艙可就要舒坦許多。
想到這裡，程瀾豁然開朗。她可以在高質量的私房菜館外，再增加這樣的功能性的房間。
除了小憩、按摩、觀影、泡澡甚至都可以安排。
不過，如果要搞這麼複雜，兩進院子400多平方根本就不夠。
就是把打算留來自己住的那一進也弄來經營，估計也不夠。
那她怕是還得往旁邊買啊。
這附近一片大多是老建築，但是保存得都不好。主要是那十年，很多人搬進來住成了大雜院。
如果她能買下個這樣的進院打通，2000平米左右，那應該就足夠了。
這樣，正房有表演，才不會吵到想去休息或者就圖個清淨的人。
那樣就光是一年四季賞花都能有很多不同選擇。
得，她乾脆修個大觀園得了。
她這好像越算越缺錢了啊！
要搞成預想的這樣，光把房子買下、修復好就還有30來萬的缺口。
如果還想搞成想要的樣子，怕是還得這麼多錢。
乖乖，不算小賣部，她的收入一年也才6萬，一兩年內哪拿得出60萬來啊？
除非是私房菜館的生意做起來了。淨收入還得比錄像廳高几倍才行。
一個月能搞到一萬多兩萬，那才是有可能。
甚至老北京四九城裡各個門類的劇種，都可以偶爾請來唱唱堂會。
有些上了年紀的客人或者是有這方面愛好的，也許會被吸引來。
西廂、東廂的廳又怎麼利用呢？總不能各唱各的吧, 那還不得鬧死？
要不搞搞小型的展覽，主題一段時日一換？
就讓那些搞藝術的學生自己來準備, 展覽他們做的團扇之類的。她出場地, 回頭有銷售了提成。
但好像一味高雅又顯得有點裝，而且銷量可能也不好。曲高總是和寡, 還是得接地氣才好。
這麼搞有點冒險！
程瀾扭頭, “我們一晚上一個包間只做一桌生意的話, 你覺得客人還需要些什麼服務？”
王千惠想做私房菜館的經理，肯定也是想過很多事的。她還去從外頭看過如今生意很好的一些服務場所提供什麼服務。
嗯, 那種提供特殊服務的髮廊、洗腳屋除外。
但不可否認, 如果提供的服務能撓到客人的癢癢，對攬客是有很大幫助的。
“瀾瀾, 客人如果談完生意還能在這裡放鬆、放鬆應該挺好的。我看如今那些□□什麼的地方，就是因為有這些附加服務所以生意才好。只是吃飯的話還是稍微單調了點的感覺。”
程瀾摸摸下巴, “放鬆、放鬆。嗯, 如果吃飽喝足, 可能會想睡，邊睡邊享受按摩還挺舒服的。”
她去玉泉山飯局的時候，享受過一場高質量的午睡。當時真的覺得很舒服。
另外, 高爺爺好像去按摩了一下。那兒是有保健醫師的。長期伏案工作的人, 就是坐著讓人給按按肩頸也舒服啊。
再譬如說，有些飯局男主人談事情，那女主人和孩子呢？
不是每個飯局都是同事或者上下屬的那種，大家一起笑鬧。有時候有親子局、有時候是情侶局, 有時候乾脆是全家局。
這種時候就需要為女客和孩子也提供些可以去消磨下時間的地方。
最省事就是放錄像，但只弄這個感覺不夠檔次。有些客人不喜歡的。她想弄的是高端餐飲場所。
那可以準備放錄像或者放電影的功能間，但一個就夠了。
裡頭可以弄得舒坦些。
上次跟著林爺爺坐飛機，坐的前頭的商務艙。那比後頭的經濟艙可就要舒坦許多。
想到這裡，程瀾豁然開朗。她可以在高質量的私房菜館外，再增加這樣的功能性的房間。
除了小憩、按摩、觀影、泡澡甚至都可以安排。
不過，如果要搞這麼複雜，兩進院子400多平方根本就不夠。
就是把打算留來自己住的那一進也弄來經營，估計也不夠。
那她怕是還得往旁邊買啊。
這附近一片大多是老建築，但是保存得都不好。主要是那十年，很多人搬進來住成了大雜院。
如果她能買下個這樣的進院打通，2000平米左右，那應該就足夠了。
這樣，正房有表演，才不會吵到想去休息或者就圖個清淨的人。
那樣就光是一年四季賞花都能有很多不同選擇。
得，她乾脆修個大觀園得了。
她這好像越算越缺錢了啊！
要搞成預想的這樣，光把房子買下、修復好就還有30來萬的缺口。
如果還想搞成想要的樣子，怕是還得這麼多錢。
乖乖，不算小賣部，她的收入一年也才6萬，一兩年內哪拿得出60萬來啊？
除非是私房菜館的生意做起來了。淨收入還得比錄像廳高几倍才行。
一個月能搞到一萬多兩萬，那才是有可能。