第47章 大胃王比賽

別看現在坐在國營大飯店,兜裡面的5塊錢那就是剛剛硬的底氣!

 那時候的5塊錢可了不得,兩個人只要點的菜不過分,是完全可以承受得了的。

 何雨柱點過菜之後,便走過來陪著姑娘聊天。

 當年的飯店可是十分良心的,絕不會像以後飯店有什麼料理包,半成品菜之類的東西。

 現在國營飯店簡直稱得上門可羅雀,後廚也不可能先把菜配好,都是來了顧客現做現吃,這一等時間可就長了。

 兩個人聊了半天,這才走過來一個服務員端上來兩碟涼菜,而且態度冷漠,把盤子往桌子上一放掉頭就走。

 何雨柱心中不由得暗暗慨嘆,這真是時代不同了,理念上的差異太巨大了。

 自己在21世紀也是個行政主廚,知道大飯店的餐飲行業是個什麼服務標準。

 可是現在服務員牛氣沖天,端著菜眼皮都不抬,更談不上什麼微笑服務了,報菜名也全都省掉。

 其實這也是時代的變遷造成的結果。

 在民國的時候,各個飯店跑堂的都要經過三年學徒,那對待客人的態度相當到位。

 而現在是60年代,早就是新中國了,每一個飯店都是國營的。

 大傢伙都是吃公家飯的,全都是頂天立地的工人階級,誰也不看誰的臉色!

 婁曉娥一看是兩個涼菜,心裡面就穩了。

 這兩個菜一個是水晶肘子,是上檔次的,另一個是鹽水鴨肝,是從全聚德發展出來的小吃。

 “大冷天的不是要吃熱乎的嗎?怎麼點倆涼菜呀。”婁曉娥笑著說道,“來,你吃這個,我以前小時候經常吃的。”

 說完,婁曉娥夾了一塊水晶肘子,放到了何雨柱的碗裡,不得不說,這個舉動在60年代初是十分親暱的。

 何雨柱心中一動,知道這是姑娘對自己表示了很大的好感,趕忙解釋道:“飯店人少,得現配菜,上得就慢了。”

 “這倆涼的先吃著,我點了不少熱乎的,這倆少吃點,別吃飽了,後面的吃不動。”

 婁曉娥一聽,心裡面就有點發慌,沒想到何雨柱還點了不少的菜。在這大飯店裡面,那花銷可就不少了!