禁庭春晝 作品

第41章 第 41 章



 這個環節其實是為比賽預熱,也算是提前舉行的“附加賽”,如果在正式比賽中打了平手,就要參考這一環節的結果進行綜合評定。


 陳遇作為老闆,需要出鏡一會兒,給臨時來店裡打工的這幾位咖啡師講一講主辦方提前塞給他的規則,再寫幾張卡片給不知道怎麼提要求的顧客隨即抽卡決定要拉花的內容,卡片內容也是主辦方提前告知的。


 這麼一套流程走下來,滿打滿算也不到十分鐘。


 他露完臉就回製作間了,一直到上午的比賽快結束,一位選手沒有完成顧客的要求,他才出來救場,那位顧客找了個網圖來問:“能不能拉這種。”


 她找的是兩隻獨角獸。


 來參賽的選手每一位拉花技巧都很嫻熟,也都有自己獨創的圖案,但是讓他們在沒有練習的情況下去拉別人的獨創圖案,確實是有些為難人。


 那位選手在上午已經有完成度很高的圖案,現在直接放棄,工作人員問剩下有沒有人願意嘗試,客人卻直接說:“今天老闆不在嗎?”


 陳遇從製作間出來,看了一眼圖:“這個我拉得不多。”


 他那麼說是在給在場的選手們留面子,小嵐知道這圖案他多半也是頭一次見,平時店裡經常有客人找網圖來,老闆都能復現,她還拍過很多視頻,偶爾她突發奇想,要什麼圖案,老闆也基本可以滿足。


 以至於不論阿奇怎麼說,小嵐都覺得拉花並不是一件難事,熟練了就好。


 這次也是一樣,陳老闆一邊在調整奶缸和蒸汽棒的角度,一邊看著手機屏幕,在腦海中構想這個圖應該從哪裡開始。


 奶泡打好了,他也想得差不多,左手端起咖啡杯,輕輕搖晃,讓奶泡與咖啡完成基礎的混合,接下來主要靠右手,調整流量、調整高度、調整角度,兩隻相對著的獨角獸輪廓漸漸浮現出來。


 陳遇放下奶缸,用拉花針為獨角獸點出眼睛和嘴巴,將咖啡杯遞過去,微笑道:“您的咖啡,謝謝惠顧。”


 上午的直播就到這裡結束,下午還有一輪,那邊工作人員在處理設備,還有負責人過來問陳遇:“陳老闆,剛剛拉花那一段,我們想剪出來作為宣傳素材,您看行不行?”


 店裡的咖啡杯,他的工作服,到處都是咖啡館的logo,他們拿去做宣傳素材,也是變相打廣告,陳老闆不會拒絕。


 負責人又問他:“那您看您有沒有興趣當我們正式比賽環節的評委?”


 “不了。”陳遇拒絕。


 負責人有些遺憾,又問他:“那下午的直播可以請您留在鏡頭前嗎?”


 “你們不是比賽嗎?”


 “主要是宣傳預熱。”


 負責人是直播平臺的負責人,一眼就能看出來,所有選手摞一塊兒可能宣傳效果還不如一個陳老闆。


 三家咖啡館,他一開始被派到知名度最小的這家來,還有點不服氣,這會兒樂開花了,對他們這行來說,流量就是實打實的錢。


 負責人走後,小嵐還在驚歎:“老闆你太厲害了!”


 阿奇說:“我早就說了是老闆太厲害,不是我不行。”


 阿奇師傅也在,笑道:“不然呢,你們老闆當調酒師的時候整個西府的調酒師都知道他,他當咖啡師也去參加比賽,你們不知道他開店前一年把國內能拿的獎都拿了嗎?”


 “國外都有比賽請他,他不去。”


 為了讓自己的咖啡店擁有難以替代的核心競爭力,陳老闆是下過功夫的,拉花不像調酒,他沒有師傅領,只能參加比賽交流。


 後來才發現,咖啡店掙不掙錢,跟拉不拉花關係不是很大。


 拉花就是拉花,說到底也只是錦上添花。他就沒再費心琢磨,平時店裡客人有什麼需求他就盡力滿足,也就是最近對3d的有點興趣。


 他這樣八風不動淡定自若的樣子看起來更帥了,小嵐眼冒星星:“我以為是經驗的差距,原來是普通從業者和行業頂尖的差距嗎?”


 陳遇被她這個“行業頂尖”逗笑了:“哪裡有那麼誇張,技巧都是一樣的。”


 “老闆你太謙虛了,我要調整視頻重點。”小嵐反思,“我一直以為你應該靠臉吃飯,是我太膚淺了。”


 陳遇搖頭:“我再招兩個人,你們安心做視頻吧。”


 “行呀!”線上預售情況還不錯,小嵐信心十足,回頭喊萱萱:“咱們以後搞一個新的系列,叫挑戰老闆的極限。”


 萱萱卻在看陳遇的手機,應了一聲好,問他:“老闆你怎麼又用這個手機了?”